Жаркий и сухой август в Приорате: предвестник очень хорошего урожая винограда?

Это лето подходит к концу, и крестьяне приступают к сбору винограда – финальному аккорду этого периода ожидания и переживаний. Этот август был беспощаден к Каталонии, особенно к территориям, расположенным далеко не «на первой линии морского побережья», таким как Приорат.

Сухая и вездесущая жара сказалась на некоторых растениях, например на миндальных деревьях, которые вяло повесили свои листья, или некоторые смоковницы, на которых инжир вырос довольно мелкий, но очень, кстати, ароматный.
Виноградники, однако, проявили огромный стоицизм и продержались молодцом до последних дней августа, когда первые тучи принесли долгожданный дождик, а жара спала. На самом деле, такой расклад заставил нас отложить ненадолго сбор винограда, так что его грозди успеют восстановить часть влаги, недополученной во время знойного лета. Это значит, что мы в эти дни будем тестировать виноград на его химические свойства, чтобы уловить наилучший момент для начала сбора.

4 thoughts on “Жаркий и сухой август в Приорате: предвестник очень хорошего урожая винограда?

  1. Pingback: DOQ Priorat: enoturisme sota les pluges d’octubre | Celler Devinssi

  2. Pingback: Butlletí dels padrins de la vinya (setembre 2013) | Celler Devinssi

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Escribe el resultado para evitar spam * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.