Мастер-класс по сбору винограда снова в Граталльопсе, DOQ Priorat, 22 сентября 2019

мастер-класс по сбору винограда, Celler Devinssi, Gratallops, DOQ PrioratПо многочисленным просьбам наших попечителей виноградника и других друзей Celler Devinssi в этом году мы возобновляем мастер-класс по сбору винограда.

Приходите 22 сентября (воскресенье), чтобы насладиться панорамами Приората и научиться собирать виноград или улучшить свои навыки уборки урожая.

Мастер-класс будет состоять инструктажа по сбору урожая и собственно практики сбора винограда. Посде этого будет дегустация вин на винограднике с местными продуктами.

Расписание:

  • 10.00 – 10.30 – сбор участников в Celler Devinssi
  • 10.30 – 11.00 – прогулка до виноградника с комментариями
  • 11.00 – 12.45 – мастер-класс по сбору винограда
  • 12.45 – 13.30 – дегустация вина с местными продуктами
  • 13.30 – 14.00 – возвращение в деревню

Цены:

Места ограничены.

Просьба подтвердить до 20 сентября 2019 года.

Сообщите также, если у вас есть пищевые ограничения. Мы опубликуем ингредиенты ближе к дате семинара.

С собой надо иметь хорошую обувь для ходьбы (малой сложности), шляпу и защитный лосьон от солнца.

Мы с нетерпением ждем вашего активного участия. Любые вопросы, пожалуйста, присылайте нам.

Визит ROCAPOLL

Нас всё чаще спрашивают, в чем разница между обычным визитом и винным туром Rocapoll. В него входит стандартный визит + дегустация нашего Rocapoll (vi de la vila de Gratallops, каринена из почти 100-летнего виноградника) + немного сыра и хамона.

  • Тур ROCAPOLL: посещение виноградника + экскурсия по винодельне + дегустация вин, включая наш Rocapoll = 100€ / 2 чел. (для групп, требуется запрос)

Дегустация вина с закусками (местные продукты)

Поскольку посетители всё чаще нас просят о дегустациях с местными закусками, мы решили поделиться парой фотографий того, как мы это делаем.

Их также можно приобрести как подарочный сертификат.

  • посещение виноградника + экскурсия по винодельне + дегустация вин + закуски = 30€ / 1 чел. (минимум 2 чел.)

 

Пасхальные каникулы в Приорате: дни открытых дверей в Celler Devinssi

Setmana Santa al Priorat: jornades de portes obertes al Celler Devinssi enoturisme tast de vinsРасписание: с 10 по 15 апреля + 1 мая 2017 г., с 11.00 до 14.00. Цена дегустации: 5€ с персоны

Совсем скоро начинаются пасхальные каникулы (по-каталански Setmana Santa), — время мини-отпусков, путешествий и экскурсий. Очевидно, что Приорат — это регион, прямо созданный для того, чтобы в нем пережить незабываемые мгновения с семьей, близкими или друзьями…

Мы обычно принимаем посетителей только по записи. Но на эти праздники мы решили немного расширить это правило. Помимо уже забронированных экскурсий на винодельню, мы решили открыть двери винодельни на пасхальные каникулы и предлагаем продегустировать наше Continue reading

3-я ярмарка сыров и вин из Приората в Clos Figueras

Винодельня Clos Figueras (Гратальопс, DOQ Priorat) представляет третий смотр сыров и вин

Винодельня Clos Figueras (Гратальопс, DOQ Priorat) представляет третий смотр сыров и вин. Ярмарка пройдет утром в это воскресенье, 10 апреля 2016 г. Она будет немного отличаться от 2-й ярмарки каталонских сыров и вин из Приората 2015 г. Конечно, будут стенды виноделен и сыроделательных фермеров, так что можно будет полакомиться дегустацией этих продуктов, гуляя от прилавка к прилавку. Будут вина из обоих апеласьонов нашего района: Continue reading

Ужин с вином 19 февраля 2016 г. в ресторане Moraima (Камбрилс)

Mas de les Valls DOQ Priorat Celler DevinssiКак известно, Камбрилс — это один из гастрономических городков на Коста Дорада. В этом городке сочетаются рыбацкие традиции с винодельческим и животноводческим наследием. Так что как и летом, так и зимой, хорошие еда и вино так и манят побывать в Камбрилсе.

В Камбрилсе есть ресторан Moraima (Avinguda del Països Catalans, 1), который предлагает вам поужинать, сочетая утонченные блюда от шеф-повара с нашими винами DOQ Priorat. В эту пятницу 19 февраля приходите на дегустацию наших вин Mas de les Valls 2013 (красное и белое, изготовленные вручную) и отведайте, как наши вина сочетаются с блюдами из рыбы и мяса.

Перед ужином будет краткий экскурс в наш винодельческий регион DOQ Priorat, в наш погреб и в наш традиционный ручной способ изготовления вин. Мы очень благодарны ресторану Moraima за возможность представить вам наше вино!

Ужин включает в себя блюда:

  • Тартар из лосося с гуакамоле и соленостями
  • «Наполеон» из лубины с рататуем с соусом из вермута
  • Баранья лопатка, поджаренная при низкой температуре
  • Парфе из пина-колады и Habana 7

Цена с 1 персоны: 30€. Места ограничены

Телефон для бронирования: 977 79 28 21

Жаркое, мощное вино, со свежим завершением и типичной для Приората минеральностью

Aside

http://www.instagram.com/p/BA9L2WgM__r/

Приятно смотреть на Mas de les Valls 2011, Celler Devinssi, DOQ Priorat

Aside

Новости для попечителей виноградников (ноябрь 2015)

Després de Sant Martí, deixa l’aigua i beu el vi

(После Св.Мартына, с воды переходи на вина. Каталонская поговорка)

Finca Rocapoll Celler Devinssi DOQ Priorat novembreУ ваших лоз было отличное время покоя, так что они очень хорошо смогли отдохнуть после сбора винограда, листья все облетели, так что остались только прутья, раскачивающиеся на ветру… Зелень листьев сменила зелень травы, хотя в этом году осень сухая, так что трава растет медленно. За исключением одной недели тумана и пары холодных дней, погода была очень щедра с Приоратом, так что в наших краях было много энотуристов. Ну может, не столь многочисленных, как в августе-сентябре, но тоже хватило. Continue reading