Mas de les Valls белое, vi de la vila de Gratallops, Celler Devinssi, DOQ Priorat

Vi de la vila (по-каталански: вино деревни) из Гратальопса, DOQ Priorat, ручной работы. Выпуск за урожай: 600 бутылок. Учитывая, что 95% винограда в Приорате — это красные сорта, можем догадаться, что перед нами поистине штучный товар.

Mas de les Valls blanc DOQ Priorat Celler Devinssi vi de vila Gratallops

Сорта: педро щименес, белая гарнача. Отбор гроздей на винограднике и сортировка на винодельне. Сбраживается отдельно в стальных емкостях при строгом контроле температур. Выдержка 3 месяца в 225-литровых бочонках из дуба. Последующая выдержка в бочке.

Цвет соломенно-золотистый, прозрачный.

В носу – ароматы типичного приоратского подлеска (чабрец, фенхель, лавр и т.д.), ароматы печеного яблока, тропических фруктов, пряных трав, липового цветка.

Во рту вино жаркое, со сбалансированной кислотностью и хорошей устойчивостью вкуса. Слегка дымное и длинное послевкусие.

3 thoughts on “Mas de les Valls белое, vi de la vila de Gratallops, Celler Devinssi, DOQ Priorat

  1. Pingback: Cinc consells per tastar vi | Celler Devinssi

  2. Pingback: Vins del Celler Devinssi (DOQ Priorat) a la Guía Peñín 2016 | Celler Devinssi

  3. Pingback: Vi i enoturisme: 20 episodis destacats del 2015. Celler Devinssi, DOQ Priorat | Celler Devinssi

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Escribe el resultado para evitar spam * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.