23 gen Podar la vinya i menjar calçots a Gratallops! 3 de febrer de 2019
Ja és aquí el temps de les calçotades i el temps de dur a terme tasques vitivinícoles típiques de l’hivern. Voleu aprendre a podar la vinya i menjar calçots en un lloc d’extraordinària bellesa paisatgística?
Des de Gratallops (DOQ Priorat), us fem una proposta de gaudir d’una activitat enriquidora i gastronòmica: taller de poda de vinya amb una calçotada.
- Data: 3 de febrer de 2019 (diumenge) de 11h a 15h
- Lloc: Gratallops, DOQ Priorat
Així podreu aprendre a podar ceps en una bona companyia! No us farem podar tota la finca, sinó simplement us ensenyarem les tècniques i passareu un temps agradable en contacte amb la natura. El taller finalitzarà amb una calçotada acompanyada del nostre vi.
Horari:
- 11.00 – 11.30 – trobada al Celler Devinssi
- 11.30 – 12.00 – caminada guiada cap a la vinya
- 12.00 – 13.00 – taller de poda dels ceps
- 13.00 – 14.30 – calçotada al tros
- 14.30 – 15.00 – tornada al poble
(N.B. Al cas de vents forts farem la calçotada al celler)
Les places són limitades.
- Tarifa estàndard: 35€ per persona (IVA inclòs)
- Tarifa padrins: 20€ per persona (IVA inclòs)
- Tarifa amics dels padrins: 25€ per persona (IVA inclòs)
La visita inclou:
- participació en el taller
- calçots amb salsa
- carn a la brasa
- vins del Celler Devinssi per maridar
- amanida ecològica
- mandarines ecològiques
- aigua
Casos especials a nivell alimentari: avisar-nos 🙂
Reservar abans del dia 2 de febrer de 2019. Contacteu-nos
Esperem la vostra participació activa. Qualsevol dubte, feu-nos-el saber.
-
- taller de poda de vinya, Celler Devinssi, Gratallops, DOQ Priorat
-
- taller de poda de vinya, Celler Devinssi, Gratallops, DOQ Priorat
-
- taller de poda de vinya, Celler Devinssi, Gratallops, DOQ Priorat
-
- calçotada després del taller de poda de vinya, Celler Devinssi, Gratallops, DOQ Priorat
Review of Celler Devinssi
My two friends and I visited Celler Devinssi from Barcelona and met with Jordi in Gratallops. He made us feel very welcome and drove us out to see the vineyard, surrounded by beautiful views of the hilly Priorat landscape. Once at the vineyard, he spent some time teaching us how to prune the vines and how the pruning method would affect the way the vine grows later in the season. We also learned about how these very steep vineyards are managed, and how the slope makes impossible any kind of mechanical process – so everything is done manually here. My friends and I learned a lot that day and enjoyed a great time together. Priorat is worth a visit even in the wintertime. The people we met were all very friendly, the landscape just as majestic and its nice to enjoy a bit of work in the vineyard before relaxing with a glass of wine and calcotada with friends. Highly recommend!
No Comments