Taller de vinya i arròs de tros al Priorat! 2, 8 i 9 de juny de 2022

Voleu fer-vos jardineres i jardiners de la vinya per un dia? A la primavera la vinya creix molt ràpidament i es converteix en un jardí verd, ple de sarments i fulles verdes. De ben segur, és molt bonic, i alhora necessita que l’endrecem una mica… I després d’una bona estona a la vinya, oi que vindria de gust un àpat bo i tradicional per recuperar l’energia? Voleu veure preparar i assaborir un bon arròs de tros del Priorat?

taller de vinya i cata de vins bodega Gratallops Priorat taller de paella després de cata de vins Falset Priorat
taller d’espampolar la vinya tast de vins al Celler Devinssi seguit d’un “show cooking” d’arròs de tros al Mas Trucafort 

Al Priorat arriba l’època d’espampolar les vinyes (també conegut com a “espollar” o “fer la poda en verd”)… Sabíeu què és això? És una activitat vitivinícola molt important que consisteix a triar els sarments més bons per a la maduració del raïm. Voleu aprendre a espampolar la vinya en bona companyia i menjar un bon arròs pel mig del paisatge primaverenc del Priorat?

Des de Gratallops (DOQ Priorat) i Falset (capital de la comarca), us fem una proposta de gaudir d’una activitat enriquidora i gastronòmica: taller d’espampolar la vinya i de menjar arròs de tros.

Veniu els dies 2, 8 i 9 de juny (dijous, divendres i dimarts) a gaudir dels panorames prioratins i a aprendre a espollar la vinya.

Així podreu aprendre a dur a terme una activitat agrícola molt engrescadora! No us farem espampolar tota la finca, sinó simplement us ensenyarem les tècniques i passareu un temps agradable en contacte amb la natura. El taller finalitzarà amb un tast de vins i un posterior dinar d’arròs de tros al restaurant Mas Trucafort.

Lloc: Gratallops, DOQ Priorat, i Falset

Horari: Continua llegint

Podar la vinya i menjar calçots al Priorat! (febrer 2022)

calçotada priorat celler devinssi gratallops mas trucafort

Ja és aquí el temps de les calçotades i el temps de dur a terme tasques vitivinícoles típiques de l’hivern. Voleu aprendre a podar la vinya i menjar calçots en una comarca destacada pels seus vins i per la seva gastronomia i gaudir d’una extraordinària bellesa paisatgística?

La pandèmia de la SARS-COV-19 va posar en pausa certes activitats a peu del celler. Enguany reprenem els tallers de poda de la vinya, tot seguint les mesures de protecció.

Des de Gratallops (DOQ Priorat) i Falset (capital de la comarca), us fem una proposta de gaudir d’una activitat enriquidora i gastronòmica: taller de poda de vinya amb una calçotada.

enoturisme al Priorat: taller de poda de vinya calçotada Gratallops Falset

Veniu els dies 13, 20 i 27 de febrer (diumenges) a gaudir dels panorames prioratins i a aprendre a podar la vinya.

Així podreu aprendre a podar ceps en una bona companyia! No us farem podar tota la finca, sinó simplement us ensenyarem les tècniques i passareu un temps agradable en contacte amb la natura. El taller finalitzarà amb un tast de vins i una posterior calçotada al restaurant Mas Trucafort.

Lloc: Gratallops, DOQ Priorat, i Falset

Horari: Continua llegint

Bones festes nadalenques des del Priorat!

Des del Celler Devinssi, DOQ Priorat, us desitgem molt bones festes de Nadal, Sant Esteve, Cap d’Any i Reis!

També us voldríem comentar que aquests dies de festes estarem disponibles per fer les visites concertades amb antelació (vinya + celler + tast de vins), sempre seguint les mesures de seguretat.

Per fer les reserves, recordeu de posar-vos en contacte amb nosaltres enviant un missatge al nostre Whatsapp +34608783094 o al nostre correu electrònic.

Si planifiqueu la vostra estada per la zona del Priorat aquestes festes i esteu buscant els establiments disponibles per tenir una experiència nadalenca completa, consulteu el llistat de l’Associació Priorat Enoturisme, on surten els allotjaments, restaurants i altres cellers visitables amb les dates i hores per acollir-vos a la comarca del Priorat, on es fa bon vi i bon oli reconeguts internacionalment.

Si esteu buscant una idea de regal per Nadal, Cap d’Any, Reis i / o amic invisible, teniu els nostres xecs regals i els nostres vins a la botiga online Taula Selecció.

Bones festes!

Josep Roca i l’equip del Celler Devinssi, DOQ Priorat.

Visita al celler amb tast de vi novell, DOQ Priorat (II Setmana del vi català)

cata de vins vi novell Gratallops DOQ Priorat visitar bodega

Del 18 al 24 d’octubre participarem a la segona Setmana del vi català! La nostra activitat inclou una visita al celler amb tast de vi novell 2021.

Què és la #SetmanaViCatalà?

La Setmana del Vi Català dona a conèixer i promociona els vins de Catalunya arreu del seu territori. És la festa anual dels vins catalans, un esdeveniment que agrupa tot un conjunt d’activitats per tot el territori català amb un gran objectiu comú: oferir un tast de la immensa varietat i riquesa del sector vitivinícola. Continua llegint

Mas de les Valls (DOQ Priorat): l’evolució de la marca

Com sabeu moltes i molts, el Celler Devinssi va començar a produir vi a la DOQ Priorat l’any 2003, amb la primera anyada completament dedicada a la producció del nostre petit vi anomenant “IL·LIA”. L’any 2008 vam començar a produir el Rocapoll, el vi 100% de carinyena que prové d’un coster vell de Gratallops i és el nostre top, de producció molt limitada.

Avui parlarem del Mas de les Valls, el vi que surt de diferents parcel·les de vinyes ubicades a Gratallops i que, conjuntament amb els nostres tops, ha guanyat molt de protagonisme de la nostra gama de vins. De fet, Continua llegint

Últimes places als tallers de verema! (Gratallops, DOQ Priorat)

Tornen els tallers de verema a Gratallops, DOQ Priorat, 18-20.09.21

Últimes places als tallers de verema a Gratallops, DOQ Priorat, 18-20.09.21. Us hi apunteu?
  • 18 DE SETEMBRE: 2 PLACES *
  • 19 DE SETEMBRE: 2 PLACES *
  • 20 DE SETEMBRE: 4 PLACES
*només majors d’edat

Tornen els tallers de verema a Gratallops, DOQ Priorat, 18-20.09.21

taller de verema, Celler Devinssi, Gratallops, DOQ PrioratOi que teniu ganes de fer activitats a peu de la vinya? I sobretot ara, que el raïm està a punt de ser veremat? Doncs la nostra proposta és: veremar + tastar vins + pica-pica!

La pandèmia de la SARS-COV-19 va posar en pausa certes activitats a peu del celler. Enguany reprenem els tallers de verema, tot seguint les mesures de protecció. Continua llegint

Comerç local: d’on ve el nostre pica-pica?

(imatges: @nachorocafoto)

Tast de vins amb pica-pica. Suggeriment de presentació.

Fa uns quants anys, i gràcies als nostres clients, vam començar a oferir un tipus de visita que es diu “PICA-PICA”. Aquesta visita inclou: una sortida a la vinya (explicació del “terroir” i observació dels paisatges encisadors del Priorat des de la perspectiva gratallopenca), una explicació del celler (on elaborem els vins) i un tast amb productes locals. El preu és 30€ per persona.

Aleshores, d’on aconseguim els productes locals? Nosaltres fem el màxim esforç per apostar pel comerç petit i de proximitat, prioritzant els negocis de la nostra zona. Aquesta filosofia Continua llegint

Moltes gràcies per haver-nos fet costat enguany! Bones festes! 

Moltes gràcies per haver-nos fet costat enguany! Bones festes! El 2020 ha sigut un Dragon Khan per a tothom…

Voldríem agrair a totes i a tots qui heu pensat amb nosaltres:

Us desitgem molt bones festes i bona entrada d’any!

Seguim lluitant amb il·lusió!

Equip del Celler Devinssi