Comerç local: d’on ve el nostre pica-pica?

(imatges: @nachorocafoto)

Tast de vins amb pica-pica. Suggeriment de presentació.

Fa uns quants anys, i gràcies als nostres clients, vam començar a oferir un tipus de visita que es diu “PICA-PICA”. Aquesta visita inclou: una sortida a la vinya (explicació del “terroir” i observació dels paisatges encisadors del Priorat des de la perspectiva gratallopenca), una explicació del celler (on elaborem els vins) i un tast amb productes locals. El preu és 30€ per persona.

Aleshores, d’on aconseguim els productes locals? Nosaltres fem el màxim esforç per apostar pel comerç petit i de proximitat, prioritzant els negocis de la nostra zona. Aquesta filosofia Continua llegint

Moltes gràcies per haver-nos fet costat enguany! Bones festes! 

Moltes gràcies per haver-nos fet costat enguany! Bones festes! El 2020 ha sigut un Dragon Khan per a tothom…

Voldríem agrair a totes i a tots qui heu pensat amb nosaltres:

Us desitgem molt bones festes i bona entrada d’any!

Seguim lluitant amb il·lusió!

Equip del Celler Devinssi

Guardonats amb dues medalles d’or de Gilbert & Gaillard!

Guardonats amb dues medalles d’or de Gilbert & Gaillard! Els nostres vins Mas de les Valls 2018 negre i IL·LIA 2017 negre (ambdós DOQ Priorat) han sigut premiats per la prestigiosa guia independent de vins Gilbert & Gaillard, editada des de França però amb projecció internacional. Els nostres vins Mas de les Valls 2018 negre i IL·LIA 2017 negre (ambdós DOQ Priorat) han sigut premiats per la prestigiosa guia independent de vins Gilbert & Gaillard, editada des de França però amb projecció internacional.

Les puntuacions obtingudes són:

El grup va ser fundat el 1989 per Philippe Gaillard i François Gilbert, qui van debutar com a directors de col·lecció a la casa editorial Presses de la Cité. El 1991 es van convertir ells mateixos en editors de guies i revistes. En l’actualitat dirigeixen un grup multimèdia dedicat a el vi present a vint-i-dos països. El grup Gilbert & Gaillard és totalment independent i no recorre a cap altre accionista que no siguin seus fundadors. Gilbert & Gaillard també obté la seva notorietat del International Challenge Gilbert & Gaillard, un concurs internacional de vins organitzat per Wine Tasting and Trading Ltd (Hong Kong) que atorga medalles a vins de tot el món.

Visita al celler amb tast de vi novell, DOQ Priorat

cata de vins vi novell Gratallops DOQ Priorat visitar bodega

Del 9 al 15 de novembre participarem a la Setmana del vi català! La nostra activitat inclou una visita al celler amb tast de vi novell 2020.

Què és la #SetmanaViCatalà?

La Setmana del Vi Català dóna a conèixer i promociona els vins de Catalunya arreu del territori. És la festa anual dels vins catalans, un esdeveniment que agrupa tot un conjunt d’activitats per tot el territori català amb un gran objectiu comú: oferir un tast de la immensa varietat i riquesa del sector. Continua llegint

Les visites al Celler Devinssi (DOQ Priorat) continuen tot i el tancament de restaurants i bars

Cates de vins al Priorat amb les noves mesures per aturar l’increment de casos de COVID-19 a CatalunyaResum:

  • Les visites al celler continuen amb l’aforament de 6 persones per grup.
  • Els restaurants del Priorat elaboren menjar per emportar. Recolzem el sector d’hostaleria!
  • Es pot menjar dintre els hotels i d’altres establiments d’allotjament.
  • Els visitants del Celler Devinssi podeu gaudir del berenador a la nostra vinya (en plena natura).
  • Llegiu les Mesures de protecció actualitzades.
  • Reservar visita amb DOS DIES D’ANTELACIÓ

A partir del dia 15 d’octubre de 2020 i durant 15 dies s’apliquen les noves mesures per aturar l’increment de casos de COVID-19 a Catalunya. Continua llegint

Els nostres tastos de vi al Priorat guardonats per TripAdvisor (som el número 1!)

Els millors cellers de Catalunya, visitar bodega DOQ Priorat, enoturisme Celler Devinssi

Tast de vins entre vinyes amb la posta del sol al Priorat

Spoiler: Entre els top 10 cellers a Catalunya, segons TripAdvisor, tres pertanyem a la DOQ Priorat! Us apunteu a fer un tast de vins entre les vinyes? 

Més bones notícies! Ja tenim aquí la distinció oficial TripAdvisor Travellers’ Choice Award. Anteriorment, aquest guardó es deia Certificat d’Excel·lència.

TripAdvisor és un dels portals web més populars del món a l’àmbit d’informació per als viatgers (segons l’informe de Statista), on una part important dels continguts es basa en els comentaris dels usuaris sobre les destinacions que han visitat, els allotjaments, els restaurants, etc. El turisme del vi també hi té força presència.

Continua llegint

Com ha anat la verema i l’enoturisme? (Celler Devinssi, DOQ Priorat)

Definitivament, l’any 2020, batejat per l’huracà Glòria, es quedarà per sempre gravat a la nostra memòria.

L’efecte desastrós del Covid-19 s’ha notat aquí al Priorat. Tres mesos sense turisme, sense gent al carrer. Això sí, amb un risc mínim de rebrots… Saber-ne més

Sort d’haver pogut anar a cuidar les vinyes: una primavera a soles amb la natura, amb un futur incert…

Les vinyes enguany han necessitat molta presència humana… Les pluges interminables de la primavera van propiciar que s’escampés arreu dels conreus vitícoles la plaga anomenada míldiu: un fong que asseca el raïm… Saber-ne més

Nosaltres hem tingut certes pèrdues de carinyena (samsó) i de garnatxa, però veient el panorama general no tenim el dret de queixar-nos-en. La dedicació acurada durant l’època més complicada a nivell meteorològic i epidemiològic i una mica de sort han fet possible aquesta verema 2020: garnatxa i carinyena amb molt bon estat, un cabernet sauvignon sà i sucós… Això sí, després d’un agost sec i assolellat, la verema ha sigut un pèl primerenca i molt dinàmica. Continua llegint

Un matí entre les vinyes. Tastos de vins a les 10h amb un descompte 20%!

“Si del dia vols profit, que no et trobi el sol al llit”. Una dita catalana. 

Tenim una nova proposta per als que sou capaços de llevar-vos més d’hora per gaudir d’un tast a la vinya.

D’una banda, veiem la demanda actual sobre les nostres visites i, d’altra banda, hem de seguir amb les normes de seguretat contra el Covid-19, les quals ens obliguen a limitar el nombre de visitants per grup.

Per tant, per la vostra seguretat, us proposem aprofitar també la franja de 10 a 12 del matí per fer una visita al Celler Devinssi. Per premiar els visitants matiners que voleu venir a les 10h, us oferim el descompte del 20% sobre el preu de qualsevol tipus de visita que trieu. S’aplica també als xecs regal (demaneu-nos el codi de descompte per a la botiga online).

A més, els matiners tindreu un descompte del 5% sobre el preu del vi adquirit a peu del celler.

Oferta no acumulable. Validesa fins el 31 de desembre del 2021.

Salut i vi! (SEMPRE EN MODERACIÓ)

P.D. Si us ve de gust començar a les 9h, regategem el descompte! Que no ens barallarem pas 🙂

El nou format del nostre tast de vins amb pica-pica

Molts visitants ens demanen per fer el tast de vins acompanyats de productes locals.

Amb el temps, observant el funcionament d’aquesta experiència, hem elaborat el llistat exacte dels ingredients que agraden en general.

Aquí els teniu: fuet, pernil, formatge, olives arbequines, pa amb tomàquet i oli, fruits secs.

Ara, amb les noves normes de seguretat, servim aquest maridatge en carmanyoles individuals.

Aquí us en posem un parell de fotos. Us ve de gust?

També tenim la opció de maridatge per als vegetarians i als vegans. Inclou embotit i formatge vegà. Per als vegetarians, pot incloure formatge d’ovella, de cabra o mixt.

Recordeu que s’ha de reservar qualsevol visita amb DOS DIES D’ANTELACIÓ

cata de vins amb maridatge vegà vegetaria Priorat Gratallops Bodega Devinssi

Enoturisme al Priorat: el Celler Devinssi reobre les portes seguint les mesures de seguretat

Mentre el món està seguint amb la lluita contra el coronavirus SARS-CoV-2, el Priorat ha arribat a la fase 3 del desconfinament.

Imaginem que el camí cap a la recuperació de l’enoturisme als mateixos nivells serà gradual i sempre pendent de la seguretat sanitària.

Ens fa molta il·lusió anunciar que reobrim les portes del celler per acollir-vos aquí al Priorat. Oi que teníeu ganes de sortir de casa? De fer una excursió, de tastar vins, de veure un paisatge inèdit. Un paisatge que us ha estat esperant amb molta paciència…

Evidentment, les noves mesures de protecció han arribat a l’enoturisme. Les degustacions tenen noves regles per assegurar que aneu protegits durant tota l’experiència.

Al Celler Devinssi, de fet, ja començàvem a aplicar unes quantes d’aquestes normes molt abans de la pandèmia. Ara, s’han ampliat i òbviament marquen algunes novetats. Per exemple, les mascaretes, la mida del grup, les distàncies… Però tot a favor d’una experiència agradable i segura.

Us presentem les mesures de protecció relacionades amb el SARS-CoV-2 que s’aplicaran mentre visiteu el Celler Devinssi. Llegiu-les detingudament per saber què exactament us espera.

Quines visites oferim actualment?

  • Visita de la vinya amb recorregut del celler i tast de vins. Reservar.
  • Visita de la vinya amb recorregut del celler i tast de vins amb productes locals*. Reservar.
  • Visita de la vinya amb recorregut del celler i tast de vins incloent-hi el nostre Rocapoll. Reservar.

*Els productes locals se serviran en racions individuals.

Per més informació, poseu-vos en contacte amb nosaltres.