Butlletí dels padrins de la vinya (abril 2016)

01 mai Butlletí dels padrins de la vinya (abril 2016)

PROPERAMENT:
TALLER DE PODA EN VERD + BARBACOA!

Quan: 22 de maig de 2016 (diumenge) de 11h a 15h
On: Gratallops, DOQ Priorat
Qui: padrins de la vinya

SABER-NE MÉS >>>

Abril, un mes tranquil?

Benvolguts padrins, benvolgudes padrines de les nostres vinyes,

La vinya, tan plena de flors i tan bonica… El paisatge d’aquest abril és completament primaveral. Tota una joia de paisatge. I per damunt de les verdes herbes i de les flors del camp han agafat el protagonisme els joves sarments dels ceps, amb la seva frescor verda, amb unes fulles, de moment més tendres que les de l’enciam o de l’espinac… Comença el camí cap a la verema 2016!

Hem començat a desbrossar les vinyes, atesa la sorprenent abundància d’herbes enguany. Hem de fer ressortir l’augment de la biodiversitat a la nostra vinya: sempre hem tingut moltes espècies de plantes, però aquest abril ha sigut prolífic. A més de les roselles típiques de color escarlata, han aparegut per la zona molts cascalls lilàs, també molt bonics per cert.

Ara, al celler no hem pogut parar en cap moment. Les noves comandes ens han atapeït l’agenda i la sort ha sigut de tenir per fi aquí la nova embotelladora/tapadora, una màquina que pretén optimitzar la nostra artesania. Les noves anyades dels vins ja estan aprovades, així, doncs, tenim molta feina per fer en les properes setmanes.

Enoturísticament, ha sigut un mes força mogut. Alguns de vosaltres recordeu, des de l’agost de 2015 no hem parat! El colofó del mes va ser la Fira del vi de Falset i el Tast amb Llops (30 d’abril). Van ser uns dies molt agradables, al proper butlletí us n’explicarem alguns secrets 😉

Ara per ara, us animem a participar en el taller de poda en verd!