Vi i enoturisme: 20 episodis destacats del 2014. Celler Devinssi, DOQ Priorat

Fa un any vam fer el recompte d’alguns episodis que ens havien passat al món del vi i de l’enoturisme del 2013. Avui hem decidit repetir aquesta experiència i compartir amb vosaltres alguns moments que hem viscut plegats. D’aquí a pocs dies acomiadarem el 2014, un any que a nosaltres ens ha aportat molt bona verema, una pujada notable de visitants al celler i també més vendes de vi i un creixement del nostre club de padrins de vinya. I tanmateix brindarem pel nou 2015, amb els nous reptes i noves il·lusions!

Aleshores, avui tenim 20 episodis nous. Estan ordenats cronològicament: des del gener fins al desembre i no pas com un rànquing: us estem molt agraïts per les vostres aportacions. Aquesta vegada les hem decidit publicar més d’hora perquè els membres del nostre club de padrins de la vinya hi tinguin un accés bestret i exclusiu. Serà visible per a tothom a partir del 7 de gener de 2015. Seguiu-nos al Twitter, al Facebook i l’Instagram!

Us desitgem molt pròsper 2015!

Continua llegint

Fotos de la llaurada amb mula de la nostra vinya a Gratallops, enoturisme DOQ Priorat

Alguns dels nostres enoturistes al Priorat han pogut gaudir en directe de l’espectacle de la llaurada amb mula de la nostra finca vella Rocapoll. Aquí us en publiquem unes fotos fetes pel fotògraf professional Nacho Roca d’Instinto Gràfico.

Els qui sou els nostres padrins de la vinya de tindreu l’exclusivitat de veure una galeria àmplia d’aquesta llaurada i també una pel·lícula al proper butlletí informatiu‬ sobre el mes de març.

Si penseu muntar-vos properament una visita enoturística al Priorat, llegiu aquí els detalls de les nostres propostes.

La primavera ja és ben a prop!

Salutacions des de Gratallops, DOQ Priorat

Vi i enoturisme: 20 episodis destacats del 2013. Celler Devinssi, DOQ Priorat

Han passat poques hores després de celebrar el Cap d’Any, menjar-nos els 12 raïms al compàs de les campanades i brindar pel 2014 – com podria ser d’una altra manera? – amb una copa de cava. Permeteu-nos, doncs, acomiadar el 2013, un any que ens ha regalat molts bons moments que serien impossibles sense tots els clients directes, visitants al celler, col·laboradors locals i remots.

Avui hem triat 20 episodis en què voldríem donar les gràcies a alguns de vosaltres – pensant en tothom, tothom, tothom. Els col·locarem aquí, al Twitter, al Facebook i al Google Plus en ordre cronològic. Ara, en cap moment pretendríem fer-ne un rànquing 😉

Us desitgem molt pròsper 2014!

L’entrevista amb el Josep Roca Continua llegint

Enoturisme a la Setmana Santa a la DOQ Priorat

Si us plantegeu unes vacances de la Setmana Santa per Tarragona, doncs el Priorat és una visita obligada. Aquí podreu conèixer aquest paisatge de vinyes en costers i terrasses de pissarra i el seu producte punter: els vins DOQ Priorat. La comarca us sorprendrà amb la immensitat de turons i valls, el seu patrimoni cultural i una excel·lent oferta turística: desenes de cellers i restaurants. Continua llegint

Tastant vi del Priorat: Il·lia 2007

El Priorat, és l’altra, a més de la Rioja, DOQ d’Espanya, és a dir, Denominació d’origen qualificada; ubicada a la província de Tarragona, es tracta d’una zona muntanyosa amb pendents pronunciades i per tant la vinya es conrea sovint en terrasses. El clima és càlid i sec, amb una marcada diferència de temperatura entre el dia i la nit, tot i que té microclimes diferents entre les diverses valls i altiplans on sovint bufen vents freds del nord i el Mestral, les vinyes estan creixent a una altitud entre 100 i 700 metres sobre el nivell del mar, sobre terrenys principalment d’origen volcànic. El samsó (carinyena) i la garnatxa són els raïms més comuns, encara que hi ha en abundància varietats de raïms internacionals, cabernet sauvignon, merlot i syrah, així com les varietats de raïm blanc com garnatxa blanca, macabeu i Pedro Ximénez. Continua llegint

“Más claro que el vino” de Joseph Puig: una visió artística del món del vi

Joseph Puig és un personatge molt carismàtic del món vitivinícola. En part, el nostre celler artesà li deu la seva existència al Priorat: gràcies a l’entusiasme convincent del Joseph Puig, el Josep Roca es va animar a venir aquí a Gratallops a elaborar el seu primer vi prioratí: “Il·lia“.

El destacat autor de vins segueix revelant el món del vi per al públic no només mitjançant els seus “caldos“, sinó també a través d’una nova creació literària: el llibre “Noé: Más claro que el vino”. Continua llegint

DOQ Priorat: enoturisme sota les pluges d’octubre

Aquest octubre ha estat molt marcat per les pluges a la demarcació de Tarragona. Les nostres vinyes, ben llaurades després de la primerenca verema, han rebut un allau d’aigua benvinguda i en tres i no res els conreus han començat a cobrir-se d’herba fresca i sucosa de la tardor.

Al celler, havent acabat les tasques de la fermentació i premsada, ens hem pogut dedicar a les optimitzacions previstes per aquest octubre: el trasllat de la nostra botiga de vins. Continua llegint

Agost calorós i sec al Priorat: presagi d’una molt bona collita?

El verano se mueve hacia su etapa final, pronto empieza la vendimia, el colofón de todo este período de espera y nerviosismo. El mes de agosto ha sido bastante inclemente en toda Catalunya y particularmente en las zonas del interior como el Priorat.

El calor, seco y omnipresente, se ha notado en ciertas plantas, tales como unos cuantos almendros que han dejado colgar sus hojas o bien algunas higueras que han producido higos muy pequeños y muy aromáticos por cierto. Continua llegint