Podar la vinya i menjar calçots al Priorat! (febrer 2023)

calçotada priorat celler devinssi gratallops mas trucafort

Ja és aquí el temps de les calçotades i el temps de dur a terme tasques vitivinícoles típiques de l’hivern. Voleu aprendre a podar la vinya i menjar calçots en una comarca destacada pels seus vins i per la seva gastronomia i gaudir d’una extraordinària bellesa paisatgística?

Des de Gratallops (DOQ Priorat) i Falset (capital de la comarca), us fem una proposta de gaudir d’una activitat enriquidora i gastronòmica: taller de poda de vinya amb una calçotada.

RESERVEU L'EXPERIÈNCIA A LA NOSTRA BOTIGA ONLINE


enoturisme al Priorat: taller de poda de vinya calçotada Gratallops Falset

Veniu els dies 12, 19 i 26 de febrer (diumenges) a gaudir dels panorames prioratins i a aprendre a podar la vinya.

Així podreu aprendre a podar ceps en una bona companyia! No us farem podar tota la finca, sinó simplement us ensenyarem les tècniques i passareu un temps agradable en contacte amb la natura. El taller finalitzarà amb un tast de vins i una posterior calçotada al restaurant Mas Trucafort.

Lloc: Gratallops, DOQ Priorat, i Falset

Horari:

  • 10.30 – 11.00 – trobada al Celler Devinssi
  • 11.00 – 11.30 – caminada guiada cap a la vinya
  • 11.30 – 13.00 – taller de poda dels ceps i tast de vins
  • 13.00 – 13.30 – tornada al poble, possibilitat de comprar vi al celler
  • 13.30 – 14.00 – trasllat fins al Mas Trucafort (Falset)
  • 14.00 – 16.00 – dinar i calçotada al Mas Trucafort.

Totes les activitats es realitzaran a l’aire lliure. (N.B. En cas de vents forts faríem el tast de vins al celler.). El dinar constarà de la calçotada a l’aire lliure i la resta de l’àpat dintre el restaurant.

Ateses les precaucions relacionades amb la contenció de la pandèmia, els tallers d’enguany tindran l’aforament limitat.

Preus:

  • Tarifa estàndard: 55€ per persona (IVA inclòs)
  • Padrins de la vinya: consultar tarifa.

El preu inclou:

  • participació en el taller
  • participació a la calçotada (consulteu-ne el menú a sota)

La reserva s’ha de fer a través de la nostra botiga online.

Si us interessa una altra data per programar aquesta activitat durant el mes de febrer, contacteu-nos per acordar-la.

IMPORTANT: Avisar en cas de tenir restriccions alimentàries.

S’ha de portar bon calçat per caminar (dificultat baixa), roba còmoda (senderisme) i aigua.

Us esperem al Priorat, una zona rural per tornar a connectar amb la natura, els bons vins i la bona gastronomia.

MENU CALÇOTADA

  • Aperitiu
  • Primer: De peu a l’exterior amb pitet
    • Calçots cuinats amb sarments
    • Salsa romesco casolana
    • Porró de vi
  • Segons: Asseguts al restaurant
    • Brasers amb:
    • Corder, llangonissa i carxofa
    • Cassoleta de fesols amb botifarra negra i patata
    • Salsa allioli
  • Postres:
    • A escollir entre:
    • Crema catalana

o

    • Taronja natural amb mistela
  • Aigua i cafès

Atenció: el menú no inclou vi per als segons plats ni per a les postres; els vins i altres extres es paguen directament al restaurant.

Review of Celler Devinssi

Reviewed on 17 March, 2022

Hemos visitado muchas bodegas de todas partes pero esta no encantó porque incluia un taller de poda de viñas. Fue una actividad diferente y muy instructiva. Aprendimos mucho. La visita por las viñas y la posterior cata de vino al aire libre y con unas bonitas vistas estuvo muy bien. Nos acompañó Jordi que tiene un gran conocimento y nos lo explicó todo perfectamente.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà.

Escribe el resultado para evitar spam * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.