El nou format del nostre tast de vins amb pica-pica

Molts visitants ens demanen per fer el tast de vins acompanyats de productes locals.

Amb el temps, observant el funcionament d’aquesta experiència, hem elaborat el llistat exacte dels ingredients que agraden en general.

Aquí els teniu: fuet, pernil, formatge, olives arbequines, pa amb tomàquet i oli, fruits secs.

Ara, amb les noves normes de seguretat, servim aquest maridatge en carmanyoles individuals.

Aquí us en posem un parell de fotos. Us ve de gust?

Enoturisme al Priorat: el Celler Devinssi reobre les portes seguint les mesures de seguretat

Mentre el món està seguint amb la lluita contra el coronavirus SARS-CoV-2, el Priorat ha arribat a la fase 3 del desconfinament.

Imaginem que el camí cap a la recuperació de l’enoturisme als mateixos nivells serà gradual i sempre pendent de la seguretat sanitària.

Ens fa molta il·lusió anunciar que reobrim les portes del celler per acollir-vos aquí al Priorat. Oi que teníeu ganes de sortir de casa? De fer una excursió, de tastar vins, de veure un paisatge inèdit. Un paisatge que us ha estat esperant amb molta paciència…

Evidentment, les noves mesures de protecció han arribat a l’enoturisme. Les degustacions tenen noves regles per assegurar que aneu protegits durant tota l’experiència.

Al Celler Devinssi, de fet, ja començàvem a aplicar unes quantes d’aquestes normes molt abans de la pandèmia. Ara, s’han ampliat i òbviament marquen algunes novetats. Per exemple, les mascaretes, la mida del grup, les distàncies… Però tot a favor d’una experiència agradable i segura.

Us presentem les mesures de protecció relacionades amb el SARS-CoV-2 que s’aplicaran mentre visiteu el Celler Devinssi. Llegiu-les detingudament per saber què exactament us espera.

Quines visites oferim actualment?

  • Visita de la vinya amb recorregut del celler i tast de vins. Reservar.
  • Visita de la vinya amb recorregut del celler i tast de vins amb productes locals*. Reservar.
  • Visita de la vinya amb recorregut del celler i tast de vins incloent-hi el nostre Rocapoll. Reservar.

*Els productes locals se serviran en racions individuals.

Per més informació, poseu-vos en contacte amb nosaltres.

COVID-19? Ànims! Els tastos a la vinya continuen online!

Per a molts de nosaltres el confinament és un repte. I els primers mesos de l’alliberació no sabem si podrem viatjar lluny de casa nostra. Veure els paisatges del vi, parlar en persona amb la gent que ha fet de la vinya la seva passió…

Per això hem pensat donar-vos aquesta oportunitat de veure els nostres ceps en directe a través de visites personalitzades a la nostra vinya. Com es poden fer?

En comprar 6 o més ampolles del nostre vi DOQ Priorat / DO Montsant a la nostra botiga online, podreu gaudir d’un descompte.

Jordi UstrellI aquí no acaba el país de Xauxa: a més tindreu inclosa una visita a la vinya virtual en directe i personalitzada amb el Jordi Ustrell.

Condicions:

  • Comanda pagada a la nostra botiga en línia de mínim 6 ampolles.
  • Padrins de la vinya: consulteu-nos el codi de promoció personalitzat.
  • Durada màxima del tast virtual: 40 minuts.
  • Idioma de l’experiència: català, castellà, anglès, francès o rus.
  • Quedar per mail o WhatsApp per acordar l’horari.
  • EUA, Suècia, Dinamarca, Rússia, Xina: consulteu-nos on trobar vins localment.

Continue reading

Torna el taller de verema a Gratallops, DOQ Priorat, 22.09.19

taller de verema, Celler Devinssi, Gratallops, DOQ PrioratDesprés de les múltiples peticions dels nostres padrins de la vinya i d’altres amics del Celler Devinssi enguany reactivem el taller de verema.

Veniu el dia 22 de setembre (diumenge) a gaudir dels panorames prioratins i a aprendre a veremar o millorar les vostres habilitats de collita.

El taller consistirà d’una explicació de les tècniques de verema i d’una estona de temps veremant. Encabat farem un tast de vins a la finca, acompanyat dels productes locals.

Horari:

  • 10.00 – 10.30 – trobada al Celler Devinssi
  • 10.30 – 11.00 – caminada guiada cap a la vinya
  • 11.00 – 12.45 – taller de verema
  • 12.45 – 13.30 – tast de maridatge amb productes locals
  • 13.30 – 14.00 – tornada al poble

Preus:

  • Tarifa general: 30€ per persona (IVA inclòs).
  • Padrins de la vinya: 15€ per persona (IVA inclòs).

Les places són limitades.

Confirmar abans del dia 20 de setembre de 2019.

Avisar en cas de tenir restriccions alimentàries. Publicarem els ingredients més a prop de la data del taller.

S’ha de portar bon calçat per caminar (dificultat baixa), un barret i protecció solar.

Esperem la vostra participació activa. Qualsevol dubte, feu-nos-el saber.

Xec 2×1: regal romàntic de Sant Jordi

xec regal 2x1 Celler Devinssi Priorat Enoturisme🌹🍷 Conjuntament amb l’associació Priorat Enoturisme, us fem una proposta de regal de Sant Jordi 2019: un xec 2×1 per regalar a la vostra parella o uns enamorats que conegueu.

Es pot aconseguir a la nostra botiga en línia.

Les places són limitades.

El xec és vàlid per a 2 persones fins al 31 de desembre de 2019.

Feliç Sant Jordi 2019! 🌹🍷

Visita ROCAPOLL

Ens pregunteu quina diferència hi ha entre la visita estàndard i la visita Rocapoll. Aquesta inclou tot allò que té la visita estàndard + tast del nostre Rocapoll (vi de la vila de Gratallops, carinyena d’una finca que té gairebé 100 anys) + una mica de formatge i pernil.

  • Visita ROCAPOLL: visita a la finca + explicació del celler + tast de vins, incloent-hi el nostre Rocapoll = 100€ / 2 persones (per més persones, consulteu-ne la tarifa)

Butlletí dels padrins de la vinya (abril 2016)

PROPERAMENT:
TALLER DE PODA EN VERD + BARBACOA!

Quan: 22 de maig de 2016 (diumenge) de 11h a 15h
On: Gratallops, DOQ Priorat
Qui: padrins de la vinya

SABER-NE MÉS >>>

Abril, un mes tranquil?

Benvolguts padrins, benvolgudes padrines de les nostres vinyes,

La vinya, tan plena de flors i tan bonica… El paisatge d’aquest abril és completament primaveral. Tota una joia de paisatge. Continue reading

Butlletí dels padrins de la vinya (març 2016)

IMG_2122Març plujós dóna bones collites (dita catalana)

Per fi, la natura ens ha compensat la manca d’herbes i flors que ja es notava! Els vents han portat núvols, els núvols han portat pluges fresques, les pluges han portat la gespa! Sabíeu per què és important que creixi l’herba a les nostres vinyes? Continue reading

Butlletí dels padrins de la vinya (febrer 2016)

06 enoturisme febrer priorat devinssi ametllerQuan el dia creix el fred neix (una dita catalana)

Val, el gener va ser un mes força primaveral… I el febrer? Com diu la saviesa popular, al febrer els dies són més llargs, però alhora és sovint el mes més fred de l’any aquí al Priorat. Un mes amb molt de vent, però també amb estones de sol i tranquil·litat: fins i tot hem pogut collir espàrrecs salvatges. Amb un colofó de neu a les muntanyes. Mireu el vídeo del nostre padrí Jaume Boldú que va gravar entre Siurana i Albarca, els pobles de muntanya al nord del Priorat. Aquí a Gratallops no va caure ni una volva i l’endemà ja feia calor. Continue reading

Un vi càlid amb molta potència però un final fresc i mineral propi del Priorat

Aside