Quan el dia creix el fred neix (una dita catalana)
Val, el gener va ser un mes força primaveral… I el febrer? Com diu la saviesa popular, al febrer els dies són més llargs, però alhora és sovint el mes més fred de l’any aquí al Priorat. Un mes amb molt de vent, però també amb estones de sol i tranquil·litat: fins i tot hem pogut collir espàrrecs salvatges. Amb un colofó de neu a les muntanyes. Mireu el vídeo del nostre padrí Jaume Boldú que va gravar entre Siurana i Albarca, els pobles de muntanya al nord del Priorat. Aquí a Gratallops no va caure ni una volva i l’endemà ja feia calor. Continua llegint
Les vostres vinyes han viscut un període de tranquil·litat, tot descansant després de la collita, ja han perdut pràcticament totes les fulles i exposen a l’aire i al sol els sarments despullats… La verdor de les fulles ha cedit el pas a la verdor de l’herba, tot i que enguany estem tenint una tardor força seca, de tal forma que l’herba surt molt a poc a poc. Llevat d’una setmana de boira espesa i unes tardes de fred, el temps ha sigut molt generós amb el Priorat, així que s’ha notat la presència de molts enoturistes per la zona, potser no tan multitudinaris com a l’agost o al setembre, però també molts. 
Les