Butlletí dels padrins de la vinya (març 2016)

IMG_2122Març plujós dóna bones collites (dita catalana)

Per fi, la natura ens ha compensat la manca d’herbes i flors que ja es notava! Els vents han portat núvols, els núvols han portat pluges fresques, les pluges han portat la gespa! Sabíeu per què és important que creixi l’herba a les nostres vinyes? Continua llegint

III mostra de de formatges i vins del Priorat a Clos Figueras

El Celler Clos Figueras (Gratallops, DOQ Priorat) presenta la 3ra mostra de formatges i vins

El Celler Clos Figueras (Gratallops, DOQ Priorat) presenta la 3ra mostra de formatges i vins. La mostra se celebrarà el matí d’aquest diumenge 10 d’abril de 2016 i serà una mica diferent de la II mostra de formatges catalans i vins del Priorat del 2015. Sí sí, hi haurà estands dels cellers i dels grangers formatgers, així que es podrà gaudir degustant aquests productes passant de paradeta a paradeta. Hi haurà vins de les dues denominacions d’origen de la comarca: Continua llegint

Butlletí dels padrins de la vinya (febrer 2016)

06 enoturisme febrer priorat devinssi ametllerQuan el dia creix el fred neix (una dita catalana)

Val, el gener va ser un mes força primaveral… I el febrer? Com diu la saviesa popular, al febrer els dies són més llargs, però alhora és sovint el mes més fred de l’any aquí al Priorat. Un mes amb molt de vent, però també amb estones de sol i tranquil·litat: fins i tot hem pogut collir espàrrecs salvatges. Amb un colofó de neu a les muntanyes. Mireu el vídeo del nostre padrí Jaume Boldú que va gravar entre Siurana i Albarca, els pobles de muntanya al nord del Priorat. Aquí a Gratallops no va caure ni una volva i l’endemà ja feia calor. Continua llegint

II mostra de formatges catalans i vins del Priorat a Clos Figueras

Gratallops, 29 de març de 2015

Us agraden els formatges i els vins? Els sabeu maridar? El celler Clos Figueras us proposa aprendre a combinar aquest dos productes exquisits a la “2na mostra de formatges catalans i vins del Priorat”. Aquí podreu conèixer uns quants productors de formatges catalans i tanmateix assaborir els vins d’uns cellers de la nostra comarca, tant de la DOQ Priorat com de la DO Montsant. Deu ser un maridatge exquisit, oi?

Quan ens va arribar la proposta de Clos Figueras no vam dubtar ni cinc minuts. Abans de tot, som bons veïns i ens agrada col·laborar-hi. I a més, ens encanta la terrassa enjardinada del restaurant!

Quins vins del Celler Devinssi podreu tastar a la mostra? Continua llegint