Taller de vinya i arròs de tros al Priorat! 2, 8 i 9 de juny de 2022

Voleu fer-vos jardineres i jardiners de la vinya per un dia? A la primavera la vinya creix molt ràpidament i es converteix en un jardí verd, ple de sarments i fulles verdes. De ben segur, és molt bonic, i alhora necessita que l’endrecem una mica… I després d’una bona estona a la vinya, oi que vindria de gust un àpat bo i tradicional per recuperar l’energia? Voleu veure preparar i assaborir un bon arròs de tros del Priorat?

taller de vinya i cata de vins bodega Gratallops Priorat taller de paella després de cata de vins Falset Priorat
taller d’espampolar la vinya tast de vins al Celler Devinssi seguit d’un “show cooking” d’arròs de tros al Mas Trucafort 

Al Priorat arriba l’època d’espampolar les vinyes (també conegut com a “espollar” o “fer la poda en verd”)… Sabíeu què és això? És una activitat vitivinícola molt important que consisteix a triar els sarments més bons per a la maduració del raïm. Voleu aprendre a espampolar la vinya en bona companyia i menjar un bon arròs pel mig del paisatge primaverenc del Priorat?

Des de Gratallops (DOQ Priorat) i Falset (capital de la comarca), us fem una proposta de gaudir d’una activitat enriquidora i gastronòmica: taller d’espampolar la vinya i de menjar arròs de tros.

Veniu els dies 2, 8 i 9 de juny (dijous, divendres i dimarts) a gaudir dels panorames prioratins i a aprendre a espollar la vinya.

Així podreu aprendre a dur a terme una activitat agrícola molt engrescadora! No us farem espampolar tota la finca, sinó simplement us ensenyarem les tècniques i passareu un temps agradable en contacte amb la natura. El taller finalitzarà amb un tast de vins i un posterior dinar d’arròs de tros al restaurant Mas Trucafort.

Lloc: Gratallops, DOQ Priorat, i Falset

Horari: Continua llegint

Podar la vinya i menjar calçots al Priorat! (febrer 2022)

calçotada priorat celler devinssi gratallops mas trucafort

Ja és aquí el temps de les calçotades i el temps de dur a terme tasques vitivinícoles típiques de l’hivern. Voleu aprendre a podar la vinya i menjar calçots en una comarca destacada pels seus vins i per la seva gastronomia i gaudir d’una extraordinària bellesa paisatgística?

La pandèmia de la SARS-COV-19 va posar en pausa certes activitats a peu del celler. Enguany reprenem els tallers de poda de la vinya, tot seguint les mesures de protecció.

Des de Gratallops (DOQ Priorat) i Falset (capital de la comarca), us fem una proposta de gaudir d’una activitat enriquidora i gastronòmica: taller de poda de vinya amb una calçotada.

enoturisme al Priorat: taller de poda de vinya calçotada Gratallops Falset

Veniu els dies 13, 20 i 27 de febrer (diumenges) a gaudir dels panorames prioratins i a aprendre a podar la vinya.

Així podreu aprendre a podar ceps en una bona companyia! No us farem podar tota la finca, sinó simplement us ensenyarem les tècniques i passareu un temps agradable en contacte amb la natura. El taller finalitzarà amb un tast de vins i una posterior calçotada al restaurant Mas Trucafort.

Lloc: Gratallops, DOQ Priorat, i Falset

Horari: Continua llegint