Com ha anat la verema i l’enoturisme? (Celler Devinssi, DOQ Priorat)

Definitivament, l’any 2020, batejat per l’huracà Glòria, es quedarà per sempre gravat a la nostra memòria.

L’efecte desastrós del Covid-19 s’ha notat aquí al Priorat. Tres mesos sense turisme, sense gent al carrer. Això sí, amb un risc mínim de rebrots… Saber-ne més

Sort d’haver pogut anar a cuidar les vinyes: una primavera a soles amb la natura, amb un futur incert…

Les vinyes enguany han necessitat molta presència humana… Les pluges interminables de la primavera van propiciar que s’escampés arreu dels conreus vitícoles la plaga anomenada míldiu: un fong que asseca el raïm… Saber-ne més

Nosaltres hem tingut certes pèrdues de carinyena (samsó) i de garnatxa, però veient el panorama general no tenim el dret de queixar-nos-en. La dedicació acurada durant l’època més complicada a nivell meteorològic i epidemiològic i una mica de sort han fet possible aquesta verema 2020: garnatxa i carinyena amb molt bon estat, un cabernet sauvignon sà i sucós… Això sí, després d’un agost sec i assolellat, la verema ha sigut un pèl primerenca i molt dinàmica. Continua llegint

Torna el taller de verema a Gratallops, DOQ Priorat, 22.09.19

taller de verema, Celler Devinssi, Gratallops, DOQ PrioratDesprés de les múltiples peticions dels nostres padrins de la vinya i d’altres amics del Celler Devinssi enguany reactivem el taller de verema.

Veniu el dia 22 de setembre (diumenge) a gaudir dels panorames prioratins i a aprendre a veremar o millorar les vostres habilitats de collita.

El taller consistirà d’una explicació de les tècniques de verema i d’una estona de temps veremant. Encabat farem un tast de vins a la finca, acompanyat dels productes locals.

Horari:

  • 10.00 – 10.30 – trobada al Celler Devinssi
  • 10.30 – 11.00 – caminada guiada cap a la vinya
  • 11.00 – 12.45 – taller de verema
  • 12.45 – 13.30 – tast de maridatge amb productes locals
  • 13.30 – 14.00 – tornada al poble

Preus:

  • Tarifa general: 30€ per persona (IVA inclòs).
  • Padrins de la vinya: 15€ per persona (IVA inclòs).

Les places són limitades.

Confirmar abans del dia 20 de setembre de 2019.

Avisar en cas de tenir restriccions alimentàries. Publicarem els ingredients més a prop de la data del taller.

S’ha de portar bon calçat per caminar (dificultat baixa), un barret i protecció solar.

Esperem la vostra participació activa. Qualsevol dubte, feu-nos-el saber.

Taller de verema a Gratallops, DOQ Priorat, 24.09.16

ACTUALITZACIÓ 19.09.2016: PLACES ESGOTADES! 

S’apropa el setembre, la temporada culminant de la verema. Els raïms, ara ja ben verolats, agafen consistència de cara a la collita. Voleu participar a la verema i gaudir d’un lloc d’extraordinària bellesa paisatgística?

Des de Gratallops (DOQ Priorat), us fem una proposta pel dissabte 24 de setembre de 2016. Podreu gaudir d’una activitat enoturística enriquidora: taller de verema amb un tast de vins.

Data: 24 de setembre de 2016 (dissabte) de 10 a 14h

Lloc: Gratallops, DOQ Priorat

Així podreu aprendre a fer la verema en una bona companyia! No us farem veremar tota la finca, sinó simplement us ensenyarem les tècniques per gaudir d’aquesta pràctica i passar un temps agradable en Continua llegint

Verema 2015 al Priorat: amb els nostres padrins de la vinya (vídeo)

Quines implicacions té l’apadrinament de vinyes que oferim? Entre altres coses, activitats enoturístiques per als membres del club de padrins.

Al setembre de 2015 els nostres padrins de la vinya van poder participar en un taller de verema coronat amb un tast de vins a la nostra vinya vella, a l’ombra d’un ametller vell, tot gaudint de la companyia, dels vins i dels meravellosos panorames de la serra de Montsant, de Gratallops i del Lloar… Hi va haver padrins de tot arreu: de Catalunya, de Finlàndia, de Rússia, de Polònia, de Bèlgica… Van apreciar molt el nostre Rocapoll 2012 i sobretot tastant-lo directament a la finca de què surt el raïm per fer aquest vi.

Aquell dia, amb el recolzament de la nostra padrina Yolanda, vam poder filmar alguns moments del taller de verema, on els protagonistes són els ceps i els seus padrins. La pel·lícula, gravada amb una GoPro, un iPhone i un iPad, pretén apropar-vos al món de la viticultura del Priorat… Us animeu a participar-hi? A més a més, s’acosten les festes nadalenques i l’apadrinament de vinyes seria una bona idea de regal per Nadal, pel Cap d’any o pels Reis.

Agost calorós i sec al Priorat: presagi d’una molt bona collita?

El verano se mueve hacia su etapa final, pronto empieza la vendimia, el colofón de todo este período de espera y nerviosismo. El mes de agosto ha sido bastante inclemente en toda Catalunya y particularmente en las zonas del interior como el Priorat.

El calor, seco y omnipresente, se ha notado en ciertas plantas, tales como unos cuantos almendros que han dejado colgar sus hojas o bien algunas higueras que han producido higos muy pequeños y muy aromáticos por cierto. Continua llegint