Boletín de los padrinos de la viña (abril 2015)

Abril finit, hivern passat. (Abril acabado, invierno pasado. Un dicho catalán)

Es muy cierto, se ha terminado el mes de abril y ha sido un mes muy bueno. No ha hecho ni frío ni calor y las lluvias han sido bastante esporádicas, lo que ha favorecido mucho el desarrollo adecuado de los brotes y de las flores. ¡Ambas cosas son abundantes! Al igual que las amapolas que han salido en todos lados entre las fincas, ¡regalándonos una explosión de colores alegres!

En la bodega, hemos estado embotellando vinos nuevos: Rocapoll 2012, IL·LIA 2012, Mas de les Valls 2013 (tinto y blanco), así renovando toda nuestra línea de vinos. Después de embotellar, hemos dejado el Rocapoll y el IL·LIA en reposo para que se estén redondeando en botella. Y también hemos pasado al etiquetado de los vinos.

Además, a partir de la Semana Santa, la cual ha sido aún más abundante de visitantes que en 2014, no hemos parado de acoger visitas a la bodega! Amantes del vino, senderistas, profesionales, algunos de los padrinos de al viñedo, blogueros … Todo un mes lleno! Ah, y por cierto, quisiéramos que dedicarais un rato a leer la nueva entrada de los @VinifiCATs sobre nosotros. No tenemos palabras para comentarla.

La Fiesta de Sant Jordi, por la tarde, participamos en la presentación de la 9 edición del Tast amb Llops en la Fàbrica Moritz de Barcelona. Mucha gente acudió para descubrir vinos de la vila de Gratallops. La participación fue muy activa. Por lo tanto, ahora ya os esperan las noticias del Tast amb Llops que os explicaremos el próximo boletín.

Os hacemos un recordatorio sobre las actividades para los padrinos que se harán este año.

  • Próximamente: poda en verde: 24 de mayo – elegir los mejores sarmientos (pronto le enviaremos los detalles del taller).
  • Despuntar: 19 de julio – ordenar la forma de las plantas
  • Taller vendimia / cata de maridaje: 13 de septiembre – la vendimia es la tarea más imprevisible de la viticultura, por lo tanto si ese día no se pudiera vendimiar, haríamos una cata de maridaje de nuestros vinos con productos de la zona.

Y una foto histórica: nuestra/vuestra finca Rocapoll a principios de abril de 2006: los primeros brotes … Cuando la adquirimos tuvimos que ponerla en forma para que produjera una de nuestras joyas: el Rocapoll, vino de la vila de Gratallops.

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