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SomAromes: Sensorial ExperienceSomAromes una cata original de vinos a través de sus aromas

Aprender a catar y disfrutar de los aromas del vino: Os presentamos SomAromes

cata de vinos pack SomAromes Mas de les Valls DOQ Priorat

@espiralada

¿Verdad que tendemos a pensar que para apreciar los aromas de un vino debemos ser súper expertos en la cata? ¿Pertenecer a un panteón de expertos con unos paladares exquisitos, capaces de discernir cada matiz? El trabajo de los catadores profesionales tiene sin duda un gran mérito, y escuchar y leer sus notas de cata no está nada de más.

Sin embargo, aprender a oler y catar un vino, esto lo puede hacer todo el mundo. No es necesario estudiar dramaturgia para maravillarse de una buena película, entender sus tramas y ponerse en la piel de sus personajes. Del mismo modo, nos podemos emocionar con los colores y los aromas de un vino bueno. Y los primeros pasos son bien sencillos: aprender a discernir los aromas de un solo vino.

Os proponemos un pack de 8 aromas para disfrutar de una experiencia de cata de vino. Un pack elegante para compartir un buen rato de relax y aprendizaje con los amigos y los familiares descubriendo los olores de un vino tinto.

¿Qué incluye el pack SomAromes?

cata de vinos pack SomAromes Mas de les Valls DOQ Priorat

@soc_lamarta

  • 8 latas con los aromas del vino en forma de productos naturales: pizarra (aroma mineral), anís, clavo, ñora, romero, café, cereza y pasas
  • Una caja para guardar las latas porque os pueden servir para más de una cata
  • Una botella de Mas de les Valls tinto (DOQ Priorat)
  • Una tarjeta explicativa del vino
  • Instrucciones para realizar un procedimiento correcto y al mismo tiempo emocionante de cata de vino
  • Un imán muy chulo para colgar en vuestra nevera

¿Por qué hemos elegido estos 8 aromas? Hemos catado el Mas de les Valls con diferentes grupos de catadores expertos y también de catadores amateurs y hemos elegido los aromas más típicos de este vino que puedan estar representadas por productos naturales.

A diferencia de los packs de cata de vino creados con esencias químicas, nosotros hemos apostado por utilizar productos naturales. Por ejemplo, los aromas de fruta que podrá encontrar oliendo este vino son cereza y pasas, por tanto, serán precisamente estas frutas que encontrará dentro las cajitas.

¿Como se tiene que hacer una cata de vino con el pack SomAromes?

experiencia cata de vinos con SomAromes Priorat

@soc_lamarta

Las instrucciones que incluye el pack le explicarán con todo detalle todos los pasos que tiene que hacer para disfrutar de su degustación de vinos. Ya veréis que es muy sencillo. Lo que sí es importante es abrir la botella del vino antes de la cata y dejar que se airee un buen rato.

Las latitas con los aromas están numeradas, por lo tanto, primero siga las instrucciones para descubrirlas, sin prisas. Se pueden fregar, mordisquear, oler para ir poco a poco entrenando la memoria aromática. ¡Y es más divertido en buena compañía! Así podrá intercambiar las impresiones de los aromas. Y cuando esté bien aireado el vino, rellene las copas y siga las instrucciones para disfrutar de la cata de vino e identificar los aromas.

¿A quién va dirigido SomAromes?

El pack SomAromes va dirigido a aquellas personas que quieran disfrutar de una experiencia sensorial de cata de vinos interactuando con los aromas. SomAromes es una manera fácil de disfrutar del vino sin la necesidad de ser profesional.

¿Quiénes somos? ¡SomAromes!

Marta Serradell y Jordi Ustrell

SomAromes Marta Serradell Jordi Ustrell

Marta Serradell y Jordi Ustrell. Foto: @espiralada

¿Dónde comprar SomAromes?

Se puede adquirir el pack SomAromes + Mas de les Valls en nuestra tienda online.

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