Vuelve el taller de vendimia a Gratallops, DOQ Priorat, 22.09.19

taller de vendimia, Celler Devinssi, Gratallops, DOQ PrioratDespués de las múltiples peticiones de nuestros padrinos de la viña y otros amigos del Celler Devinssi este año reactivamos el taller de vendimia.

Venid el día 22 de septiembre (domingo) a disfrutar de los panoramas del Priorat y a aprender a vendimiar o mejorar vuestras habilidades de cosecha.

El taller consistirá en una explicación de las técnicas de vendimia y de un rato de tiempo vendimiando. Después haremos una cata de vinos en la finca, acompañado de los productos locales.

Horario:

  • 10.00 – 10.30 – encuentro en el Celler Devinssi
  • 10.30 – 11.00 – caminata guiada hacia la viña
  • 11.00 – 12.45 – taller de vendimia
  • 12.45 – 13.30 – cata de maridaje con productos locales
  • 13.30 – 14.00 – vuelta al pueblo

Precios:

  • Tarifa general: 30€ por persona (IVA incluido).
  • Padrinos de la viña: 15€ por persona (IVA incluido).

Las plazas son limitadas.

Confirmar antes del día 20 de septiembre de 2019.

Avisar en caso de tener restricciones alimentarias. Publicaremos los ingredientes más cerca de la fecha del taller.

Hay de traer buen calzado para caminar (dificultad baja), un sombrero y protector solar.

Esperamos vuestra participación activa. Ante cualquier duda, contactadnos.

Cata de vinos con maridaje (productos locales)

Ya que nos pedís cada vez más visitas con cata de vinos y productos locales, os compartimos un par de fotos para que veáis en qué consisten.

Se puede adquirir también como cheque de regalo.

  • Visita a la finca + explicación de la bodega + cata de vinos + maridaje con productos de la tierra = 30€ / 1 persona (mínimo 2 personas)

III muestra de quesos y vinos del Priorat en Clos Figueras

La Bodega Clos Figueras (Gratallops, DOQ Priorat) presenta la 3ra muestra de quesos y vinos

La Bodega Clos Figueras (Gratallops, DOQ Priorat) presenta la 3ra muestra de quesos y vinos. La muestra se celebrará este domingo 10 de abril de 2016 por la mañana y será un poco diferente de la II muestra de quesos catalanes y vinos del Priorato de 2015. Sí sí, habrá stands de las bodegas y los granjeros queseros, así que se podrá disfrutar degustando estos productos pasando de parada en parada. Habrá vinos de las dos denominaciones de origen de la comarca: Continue reading

Cinco consejos para catar vino

cata en el celler devinssi enoturismo prioratAl igual que muchas bodegas abiertas para el turismo en el Priorat, nos encontramos con visitantes que a veces tienen dudas sobre cómo se debe catar vinos y si hay que prepararse para la cata o no. Hemos estado leyendo el artículo reciente de Campbell Bevan sobre los 5 consejos más importantes para probar vino. Nos ha gustado mucho por su estilo ligero y asequible tanto para los entendidos como para los principiantes. Hemos decidido coger el esqueleto del artículo y darle otro cuerpo, que tenga un cuerpo más prioratino, como los vinos. Hemos transformado las cinco recomendaciones en cuatro y hemos añadido una quinta de parte nuestra.

1. ¿Se puede comer antes de la cata? – No vayáis a probar vinos en ayunas

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