Visitas a la bodega para los padrinos de la viña en el Priorat

07 ago Visitas a la bodega para los padrinos de la viña en el Priorat

Hoy estamos con Y.T. y X. que están haciendo una visita a la bodega y a la viña con nosotros aquí en Gratallops, DOQ Priorat. Han apadrinado unas cepas en el Celler Devinssi, y hoy recogen sus botellas y disfrutan del territorio prioratino.

¿Cómo es que os habéis hecho padrinos de viña?

Y.T. Una pariente nuestra nos lo regaló en una celebración familiar. Nos dijo que tenía un regalo muy especial para nosotros dos y scó un certificado de apadrinamiento de viñas. Éste decía que había unas plantas de viña en el Priorat que están “a nuestro cargo”.

¿Y qué pasó después?

X. Bueno, cada mes recibimos un boletín con unas fotos de nuestras plantas con algunos detalles sobre la vida de la bodega… La familiar que nos lo montó todo nos sugirió que visitáramos la bodega y la viña y recogiéramos el vino nosotros mismos. Las imágenes de los panoramas del Priorat que hemos recibido por email y hemos visto por Internet nos sedujeron. Pues aquí estamos.

¿Qué impresiones tenéis del Priorat?

Y.T. Paz i tranquilidad. Un cambio total después de una gran ciudad como la nuestra. Sin ruidos ni prisas. El paisaje es muy bonito. Hemos estado sorprendidos al enterarnos que casi todo se hace manualmente en vuestra bodega. Y la bodega misma es muy pequeña y acogedora.

Turismo del vino en la Bodega Devinssi, vinos artesanos del Priorat. Fuente: Infovi.cat

Hoy, pues, habéis catado los vinos. ¿Algunas impresiones?

X. Son muy potentes y tienen mucho color. El “Il·lia” 2007 es un vino muy fino, con un paladar largo. El “Cupatge” 2009 impresiona con sus aromas de fruta. EL que nos ha gustado mucho es “Mas de les Valls” 2008, con una fruta negra muy agradable y un toque mineral.

Y.T. Y nosotros nos llevamos la muy esperada caja de vinos.

¡Esperamos volver a ver en el Priorat a esta pareja feliz de padrinos de la viña!

P.D. El apadrinamiento de viñas es parte del emergente fenómeno de patrocinio en agricultura y ganadería. Van apareciendo cada vez más ofertas y la comunidad de padrinos va creciendo año tras año. Se percibe como una idea original y atractiva de regalo.

Estas fórmulas permiten que los consumidores finales establezcan y mantengan vínculos con el agricultor local. La gente adopta vacas para obtener leche, queso u otros productos lácticos; árboles frutales para tener fruta fresca transportable com por ejemplo naranjas; olivos para disfrutar de un chorritín de “su propio” aceite de oliva extra virgen; barricas de vino de La Rioja para recibir entregas regulares de vino para sus comidas… ¡Y mucho más!

Aceitunas arbequinas. Fuente: Turismepriorat.org

Las fórmulas de apadrinamiento incluyen a menudo una invitación a visitar la denominación de origen para perderte en un entorno rural, gastronómico y vitivinícola. Para pasear por los pastos y acercarte a tu vaca, para participar en una cosecha de aceitunas, frutas, uvas, frutos secos, etc., o simplemente para hacer turismo del vino.

En la Bodega Devinssi, las fórmulas de apadrinamiento de viña incluyen unas botellas de nuestro vino DOQ Priorat. Tu decides si quieres recibirlas enseguida o tal vez venir a la bodega a recogerlas. Las fórmulas A y B, incluyen una visita enoturística al Priorat para dos personas. Ésta consiste en un paseo por la viña apadrinada, una explicación de nuestra bodega artesana y una cata de nuestros vinos hechos a mano.