Comment se sont passées les vendanges et l’œnotourisme ? (Celler Devinssi, DOQ Priorat)

Décidément, l’année 2020, baptisée par l’ouragan Gloria, restera à jamais gravée dans notre mémoire.

L’effet désastreux du Covid-19 a été remarqué ici dans le Priorat. Trois mois sans tourisme, sans gens dans la rue. Bien sûr, avec un risque minimum de repousse… En savoir davantage

Heureusement on a pu prendre soin des vignes : un printemps seul avec la nature, avec un avenir incertain …

Cette année, les vignobles ont eu besoin de beaucoup de présence humaine… Les pluies interminables du printemps ont fait se propager la peste appelée mildiou dans les vignobles : un champignon qui sèche les raisins… En savoir davantage

Nous avons eu quelques pertes de Carignan (samsó) et Grenache, mais vu la situation dans son ensemble, nous n’avons pas le droit de nous plaindre. Le dévouement attentif lors de la saison la plus compliquée en termes de météo et d’épidémiologie et un peu de chance ont rendu possible ces vendanges 2020 : Grenache et Carignan en très bon état, un Cabernet Sauvignon sain et juteux… Oui, après un août sec et ensoleillé, la récolte a été un peu précoce et très dynamique.
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Une matinée entre les vignes. Dégustations de vin à 10h avec une réduction de 20% !

“Si del dia vols profit, que no et trobi el sol al llit”. Un dicton catalan. (« L’avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt ». Ou, peut-être c’est le vin qui appartient aux lève-tôt ? 🙂 )

Nous avons une nouvelle proposition pour ceux d’entre vous qui peuvent se lever plus tôt pour profiter d’une dégustation dans le vignoble.

D’une part, nous voyons la demande actuelle de nos visites et, d’autre part, nous devons continuer avec les règles de sécurité contre le Covid-19, qui nous obligent à limiter le nombre de visiteurs par groupe.

Par conséquent, pour votre sécurité, nous vous suggérons également de profiter de 10 à 12 heures du matin pour visiter le Celler Devinssi. Pour récompenser les visiteurs matinaux qui souhaitent venir à 10h, nous vous offrons une réduction de 20% sur le prix de tout type de visite que vous choisissez. Elle s’applique également aux chèques cadeaux (demandez-nous le code de réduction pour la boutique en ligne).

De plus, les lève-tôt bénéficieront d’une réduction de 5% sur le prix du vin acheté dans notre cave.

L’offre n’est pas cumulable. Valable jusqu’au 31 décembre 2021.

À la votre ! (TOUJOURS AVEC MODÉRATION)

P.D. Si vous avez envie de commencer à 9h, négocions les prix ! À bien faire il n’y a pas de reproche 🙂

Le nouveau format de notre dégustation de vin avec du pica-pica (des hors-d’œuvre locaux) 

De nombreux visiteurs nous demandent de déguster des vins accompagnés de produits locaux.

Au fil du temps, en observant le fonctionnement de cette expérience, nous avons établi la liste exacte des ingrédients que vous aimez généralement.

Les voici : du fuet, du jambon, du fromage, des olives Arbequina, du pain à la tomate et à l’huile, des fruits secs.

Maintenant, avec les nouvelles règles de protection, nous servons ces mets dans des paniers-repas individuels.

Voici quelques photos. Vous en avez envie ?

Nous avons également l’option de mets pour les végétariens et les végétaliens. Ça comprend des saucisses et du fromage végétaliens. Pour les végétariens, ça peut inclure du fromage de brebis, de chèvre ou mixte.

Rappel : il faut réserver toute sorte de visites à la cave DEUX JOURS À L’AVANCE

dégustation de vins accord mets végétariens et végétaliens et vin Priorat Gratallops Domaine Devinssi

Œnotourisme dans le Priorat : la cave Devinssi rouvre ses portes en observant les mesures de protection

Alors que le monde poursuit sa lutte contre le coronavirus SARS-CoV-2, le Priorat a atteint la phase 3 de déconfinement.

Nous imaginons que la route vers la reprise de l’œnotourisme aux mêmes niveaux sera progressive et toujours à l’affût de la sécurité sanitaire.

Nous sommes très heureux d’annoncer que nous rouvrons les portes de la cave pour vous recevoir ici au Priorat. Envie de quitter la maison ? Partir en excursion, déguster des vins, voir un paysage sans précédent. Un paysage qui vous attendait avec beaucoup de patience…

De toute évidence, de nouvelles mesures de protection sont venues à l’œnotourisme. Les dégustations ont de nouvelles règles pour vous assurer d’être protégés tout au long de l’expérience.

Chez Celler Devinssi, en fait, nous commencions déjà à appliquer certaines de ces règles bien avant la pandémie. Maintenant, ils se sont développés et, évidemment, comprennent de nouvelles choses. Par exemple, les masques, la taille du groupe, les distances… Mais tout ça en faveur d’une expérience agréable et protégée.

Nous présentons les mesures de protection contre le SRAS-CoV-2 qui seront appliquées lors de la visite chez Celler Devinssi. Lisez-les attentivement pour savoir à quoi vous attendre exactement.

Quelles visites proposons-nous actuellement ?

  • Visite du vignoble avec visite de la cave et dégustation de vins. Réserver.
  • Visite du vignoble avec visite de la cave et dégustation de vins avec des produits locaux*. Réserver.
  • Visite du vignoble avec visite de la cave et dégustation de vins dont notre Rocapoll. Réserver.

*Les produits locaux seront servis en portions individuelles.

Pour avoir plus de renseignements, veuillez nous contacter.

COVID-19 ? Courage ! Les dégustations au milieu du vignoble continuent en ligne !

dégustation de vins online Devinssi PrioratPour plusieurs d’entre nous, le confinement est un défi. Et pendant les premiers mois de notre liberté, nous ne savons pas si nous pourrons voyager loin de chez nous. Voir les paysages du vin, parler en personne aux gens qui ont fait de la vigne leur passion…

Voilà pourquoi nous avons pensé à vous donner cette opportunité de voir nos vignes en direct à travers des visites personnalisées de notre vignoble. Comment peuvent-elles être réalisés ?

Lorsque vous achetez 6 bouteilles ou plus de notre vin DOQ Priorat / DO Montsant dans notre boutique en ligne, vous pouvez bénéficier d’une réduction.

Jordi UstrellEt ce n’est pas la fin de la bonne chance : vous aurez également une visite au vignoble virtuelle en direct et personnalisé avec Jordi Ustrell.

Conditions :

  • Commande payée dans notre boutique en ligne d’au moins 6 bouteilles.
  • Parrains des vignes : demandez-nous le code promotionnel personnalisé.
  • Durée maximale de la dégustation virtuelle : 40 minutes.
  • Langue de l’expérience : catalan, espagnol, anglais, français ou russe.
  • Rendez-vous par courriel ou WhatsApp pour convenir la date et l’heure.
  • USA, Suède, Danemark, Russie, Chine : demandez-nous où trouver des vins localement.

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Pour Noël, offrez un vignoble au Priorat !

idée originale cadeau noël parrainez une vigne priorat devinssiLa période des fêtes de Noël est déjà très proche, c’est quand on est en train de chercher un cadeau spécial, soit pour Noël, soit pour le Nouvel An. Il y a aussi des cadeaux pour les personnes qui aiment le vin, qui veulent connaître le monde vitivinicole, découvrir les paysages des vignobles, partager des moments agréables avec amis et parents en buvant un verre de vin ou en se promenant entre les ceps et en visitant quelques caves à vin…

On peut leur offrir, par exemple, un lot de Noël avec une selection de vins à son goût, on peur leur offrir des expériences d’œnotourisme (par exemple une escapade à une région vinicole avec des dégustations de vin et des séjours dans de petits hôtels ou gîtes ruraux de la zone).

Chez nous, ça fait déjà quelques ans qu’on propose une idée de cadeau pour les amateurs de vin qui réunit nos vins DOQ Priorat avec une expérience qui va au-delà de Continuer la lecture

Vacances de Pâques au Priorat : journées de portes ouvertes au Celler Devinssi

Vacances de Pâques au Priorat : journées de portes ouvertes au Celler Devinssi œnotourisme dégustation de vinsHoraires : du 10 au 15 avril + 1 mai de 2017, de 11 à 14 h. Prix dégustation : 5€/personne

Dans quelques jours, c’est le début des vacances de Pâques, la Setmana Santa en catalan, la bonne époque pour faire une escapade, un voyage ou une excursion. Évidemment, le Priorat, c’est une région capable de créer ces instants très spéciaux de votre loisir en famille, en couple ou avec des amis…

Chez nous, on ne reçoit d’habitude que des visites réservées. Pour ces vacances de Pâques on a décidé d’amplifier ces règles du jeu. Outre les visites à la cave qui sont déjà réservées, nous ouvrons les portes pendant les fêtes de Pâques et nous proposons de déguster notre Continuer la lecture

Atelier vendanges à Gratallops, DOQ Priorat, 24.09.16

MISE À JOUR 19.09.2016 : PLACES ÉPUISÉES ! 

Le mois de septembre s’approche. C’est la saison culminante des vendanges. Les raisins, qui sont déjà bien virés, prennent de la consistence vis-à-vis la récolte. Voudriez-vous participer aux vendanges et jouir d’un endroit où les paysages montrent sa beauté extraordinaire ?

Depuis Gratallops (DOQ Priorat), on vous propose de venir chez nous samedi 24 septembre de 2016. Vous pourrez jouir d’une activité d’œnotourisme enrichissante : atelier des vendanges avec une dégustation des vins.

Date : 24 septembre 2016 (samedi) de 10 à 14h

Lieu : Gratallops, DOQ Priorat

De sorte que vous pourrez apprendre à vendanger dans une bonne compagnie ! On ne vous fera pas récolter tout le cru. En revanche, on vous apprendra tout simplement des techniques pour jouir de Continuer la lecture

III-ème foire aux fromages et aux vins du Priorat chez Clos Figueras

La cave Clos Figueras (Gratallops, DOQ Priorat) présente la 3-ème foire aux fromages et aux vins

La cave Clos Figueras (Gratallops, DOQ Priorat) présente la 3-ème foire aux fromages et aux vins. La foire aura lieu le matin de ce dimanche 10 avril  de 2016 et sera un peu différente de la 2-ème foore aux fromages catalans et aux vins du Priorat du 2015. Ça oui, il y aura des stands des caves au vin et des fermiers fromagers, de sorte que vous pourrez jouir en dégustant ces produits en flânant entre les expositeurs. Il y aura des vins qui représentent les deux appellations d’origine du canton: Continuer la lecture

Vacances de Pâques au Priorat : journées de portes ouvertes au Celler Devinssi

Vacances de Pâques au Priorat : journées de portes ouvertes au Celler Devinssi œnotourisme dégustation de vinsDans quelques jours, c’est le début des vacances de Pâques, la Setmana Santa en catalan, la bonne époque pour faire une escapade, un voyage ou une excursion. Évidemment, le Priorat, c’est une région capable de créer ces instants très spéciaux de votre loisir en famille, en couple ou avec des amis…

Chez nous, on ne reçoit d’habitude que des visites réservées. Pour ces vacances de Pâques on a décidé d’amplifier ces règles du jeu. Outre les visites à la cave qui sont déjà réservées, nous ouvrons les portes pendant les fêtes de Pâques et nous proposons de déguster notre Continuer la lecture