Les ateliers des vendanges à Gratallops, DOQ Priorat, le 9-11 septembre 2022

atelier des vendanges, Celler Devinssi, Gratallops, DOQ PrioratDes activités sympas au milieu d’un vignoble vous ont manqué, n’est-ce pas ? Et surtout maintenant, que les raisins sont sur le point d’être vendangés ? Et bien, voilà notre proposition : vendanges + dégustation de vins + bouchées !

Cette année nous reprenons les ateliers des vendanges, parce que nous avons déjà des demandes pour vivre l’expérience des vendanges et nous ne pouvons pas dire non à nos parrains des vignes et autres amis du Celler Devinssi.

Réservez la date le 9 septembre (vendredi), le 10 septembre (samedi) ou le 11 septembre (dimanche) pour profiter des panoramas du Priorat et apprendre à vendanger ou améliorer vos compétences en matière des vendanges. Continuer la lecture

Taille en vert des vignes et paella dans le Priorat ! 2, 8 et 9 juin de 2022

Vous voudriez devenir jardiniers de vigne d’un jour ? Au printemps, les vignes étendent vite leur feuillage en créant un beau jardin vert, plein de sarments et feuilles. La vue est sûrement belle, elle a quand-même besoin d’un peu d’ordre… Et après une bonne taille de vignes, quoi de mieux qu’un bon repas traditionnel pour recharger nos batteries ? Voudriez-vous voir faire cuire un bon arròs de tros du Priorat et puis le savourer ?

green pruning vines and wine tasting winery Gratallops Priorat paella cooking show after wine tasting Falset Priorat
taille en vert des vignes et dégustation de vins chez Celler Devinssi suites par la délicieuse paella « arròs de tros » chez Mas Trucafort 

L’époque de faire la taille en vert de vignes est arrivée au Priorat… Vous avez entendu en parler ? C’est comme la taille et quand-même se réalise quand les vignes deviennent vertes. C’est une activité viticole incontournable qui consiste à conserver les sarments qui apporteront les raisins de qualité et à couper les autres. Vous aimeriez bien apprendre à faire la taille en vert bien accompagnés et puis manger de la paella traditionnelle du Priorat appelée « arròs de tros » ?

Depuis Gratallops (DOQ Priorat) et Falset (la capitale du département), on vous invite à profiter d’une activité captivante pour les passionnés des vignes et des gourmandises : la taille en vert et paella.

Rendez-vous le 2, 8 ou 9 juin (jeudi, vendredi et mardi) pour profiter des beaux paysages du Priorat et apprendre a faire la taille en vert des vignes.

Vous pourrez ainsi apprendre à mettre à terme cette tache viticole ! Nous ne vous ferons pas tailler tout le vignoble, mais nous vous apprendrons simplement les techniques et vous passerez des instants agréables au contact de la nature. L’atelier se terminera par une dégustation de vins et une paella subséquente au restaurant Mas Trucafort.

Lieu : Gratallops, DOQ Priorat, et Falset

Programme : Continuer la lecture

Faire la taille des vignes et manger des calçots dans le Priorat ! (février 2022)

calçotada priorat celler devinssi gratallops mas trucafort

Il est temps des calçotadas et il est temps de mettre à terme les tâches viticoles typiques de l’hiver. Vous souhaitez apprendre à tailler la vigne et manger des calçots dans une région qui se distingue par ses vins et sa gastronomie et profiter de l’extraordinaire beauté des paysages ?

La pandémie de SRAS-VOC-19 avait stoppé certaines activités dans la cave. Cette année nous reprenons les ateliers de taille des vignes, en suivant les mesures de protection.

Depuis Gratallops (DOQ Priorat) et Falset (capitale de la région), nous vous proposons de profiter d’une activité enrichissante et gastronomique : atelier taille de la vigne avec une calçotada.

tourisme du vin dans le Priorat : atelier de taille de vigne calçotada Gratallops Falset

Rendez-vous les 13, 20 ou 27 février (dimanche) pour profiter des panoramas du Priorat et apprendre à tailler la vigne.

Vous pourrez ainsi apprendre à tailler la vigne en bonne compagnie ! Nous ne vous ferons pas tailler tout le vignoble, mais nous vous apprendrons simplement les techniques et vous passerez des instants agréables au contact de la nature. L’atelier se terminera par une dégustation de vin et une calçotada subséquente au restaurant Mas Trucafort.

Lieu : Gratallops, DOQ Priorat, et Falset

Programme :

Continuer la lecture

Les ateliers des vendanges sont de retour à Gratallops, DOQ Priorat, le 18-20 septembre 2021

atelier des vendanges, Celler Devinssi, Gratallops, DOQ PrioratDes activités sympas au milieu d’un vignoble vous ont manqué, n’est-ce pas ? Et surtout maintenant, que les raisins sont sur le point d’être vendangés ? Et bien, voilà notre proposition : vendanges + dégustation de vins + bouchées !

La pandémie de SARS-COV-19 a stoppé certaines activités dans la cave à vins. Cette année nous reprenons les ateliers des vendanges, en suivant les mesures de protection. Continuer la lecture

L’atelier des vendanges est de retour à Gratallops, DOQ Priorat, le 22 septembre 2019

atelier des vendanges, Celler Devinssi, Gratallops, DOQ PrioratAprès les nombreuses demandes de nos parrains des vignes et d’autres amis du Celler Devinssi, cette année, nous reprenons l’atelier des vendanges.

Rendez-nous visite le 22 septembre (dimanche) pour profiter des panoramas du Priorat et apprendre à vendanger ou améliorer vos compétences en matière des vendanges.

L’atelier consistera en une explication des techniques de récolte et d’une séance de vendanger. Ensuite, on dégustera nos vins dans le vignoble, accompagnées de produits locaux.

Horaire :

  • 10h00 – 10h30 – rencontre à Devinssi Celler
  • 10h30 – 11h00 – randonnée guidée jusqu’au vignoble
  • 11h00 – 12h45 – atelier des vendanges
  • 12h45 – 13h30 – dégustation des vins avec des produits locaux
  • 13h30 – 14h00 – retour au village

Les prix :

  • Frais général : 30 € par personne (y compris la TVA).
  • Parrains des vignes : 15 € par personne (y compris la TVA).

Les places sont limitées.

Confirmer avant le 20 septembre 2019.

Avertissez si vous avez des restrictions alimentaires. Nous publierons les ingrédients peu avant de la date de l’événement.

Il faut porter de bonnes chaussures de randonnée (difficulté faible), un chapeau et une crème solaire.

Nous attendons avec impatience votre participation active. En cas de doute, s’il vous plaît contactez-nous.

Pour Noël, offrez un vignoble au Priorat !

idée originale cadeau noël parrainez une vigne priorat devinssiLa période des fêtes de Noël est déjà très proche, c’est quand on est en train de chercher un cadeau spécial, soit pour Noël, soit pour le Nouvel An. Il y a aussi des cadeaux pour les personnes qui aiment le vin, qui veulent connaître le monde vitivinicole, découvrir les paysages des vignobles, partager des moments agréables avec amis et parents en buvant un verre de vin ou en se promenant entre les ceps et en visitant quelques caves à vin…

On peut leur offrir, par exemple, un lot de Noël avec une selection de vins à son goût, on peur leur offrir des expériences d’œnotourisme (par exemple une escapade à une région vinicole avec des dégustations de vin et des séjours dans de petits hôtels ou gîtes ruraux de la zone).

Chez nous, ça fait déjà quelques ans qu’on propose une idée de cadeau pour les amateurs de vin qui réunit nos vins DOQ Priorat avec une expérience qui va au-delà de Continuer la lecture

Jouir d’un jour comme aujourd’hui, où regne le bon humeur, la bonne compagnieia… est inestimable…

En passant

http://www.instagram.com/p/BA7eevclET

X/

Émotions de Yolanda, marraine de nos vignes !

En passant

Ils sont déjà chez nous !!! Mas Les Valls 2013 et Il·lia 2012, le cava vient bientôt. Si vous voulez jouir de vins comme ceux-ci, parrainez quelques ceps au Priorat et emportez le résultat des vendanges. Celler Devinssi vous en donne la chance.

Vin et œnotourisme : les 20 clous de l’année 2015. Celler Devinssi, DOQ Priorat

Depuis le Priorat, nos vœux de Joyeux Noël et Bonne Année 2016 !Pour notre domaine, l’an 2015 a été très intense du début à la fin. De merveilleuses vendanges après un été très varié (avec un juillet au caractère d’août suivi d’un août très modéré)… Il y a eu autant d’instants agréeables que c’était très difficile d’en selectionner vint pour faire le bilan de l’année. Merci à tous ceux qui ont pensé à nous et pour votre collaboration! Joyeux Noël et Bonne Année en 2016 !


 

1. L’année a commencé avec le rayonnant article de Laura Casas à La Vanguardia Tarragona portant sur les parrainages des vignes au Priorat. L’article est sorti le 2 janvier et il a eu autant d’effet que du 2 au 6 de janvier on n’a pas cessé de préparer les commandes de parrainage. D’ailleurs, quelques stations de radio nous ont téléphonnés : La Xarxa et Onda Cero, tandis que Ruth Troyano a fait un compte rendu détaillé de notre iniciative pendant son émission “El Porró” à la radio Ona La Torre.

2. Vous vous souvenez de l’enneigement du 4 février ? Voilà donc la vidéo. Continuer la lecture

Ce Noël, aucun parrain sans cava ! Promo pour les parrains des vignes

apadrina una vinya formula a cava renardesPromotion pour les parrains actuels des vignes. Vos ceps veulent vous remercier cette année de support que vous leur avez accordé. De sorte que, pour ces fêtes de fin d’année, nous voudrions sabler le cava à votre santé !

On a ajouté  une bouteille de cava Renardes Brut Nature EN CADEAU aux formules de parrainage A (3 ceps) et B (2 ceps), pour vos célébrations. La formule C (1 cep) est pareille qu’avant, mais Continuer la lecture