Vin au caractère notamment de la DOQ Priorat, très typique d’ici.
Cépages : Grenache, Carignane, Cabernet Sauvignon. Sélection des raisins au vignoble et dans la cave. Fermentation en cuve inox (macération de 20/25 jours). Vieilli en fûts de chêne français et américains de 225 litres pendant 12 mois.
Intense couleur rouge cerise avec des tons violets vifs.
Arômes de cerises fraîches macérées, confiture de fruits noirs, de vanille et des touches de bois tendres qui soutiennent la complexité aromatique. De subtiles touches balsamique.
Bouche fraîche et vive, acidité correcte avec une certaine onctuosité, bonne longueur et persistance.
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Ayer probe vuestro vino Mas de les Valls, he venido varias veces a Gratallops pero no conocia vuestra bodega ni vuestro vino. Es Excelente.
Podriais enviarme precio para comprar algunas botellas para mi pequeña bodega.
Buenos días, Jordi. Muchas gracias por tu comentario sobre nuestro Mas de les Valls. En principio se puede encontrar en nuestra tienda en línea. Te hemos contestado por mail con más detalles. Un saludo.