Le nouveau format de notre dégustation de vin avec du pica-pica (des hors-d’œuvre locaux) 

De nombreux visiteurs nous demandent de déguster des vins accompagnés de produits locaux.

Au fil du temps, en observant le fonctionnement de cette expérience, nous avons établi la liste exacte des ingrédients que vous aimez généralement.

Les voici : du fuet, du jambon, du fromage, des olives Arbequina, du pain à la tomate et à l’huile, des noix.

Maintenant, avec les nouvelles règles de protection, nous servons ces mets dans des paniers-repas individuels.

Voici quelques photos. Vous en avez envie ?

Œnotourisme dans le Priorat : la cave Devinssi rouvre ses portes en observant les mesures de protection

Alors que le monde poursuit sa lutte contre le coronavirus SARS-CoV-2, le Priorat a atteint la phase 3 de déconfinement.

Nous imaginons que la route vers la reprise de l’œnotourisme aux mêmes niveaux sera progressive et toujours à l’affût de la sécurité sanitaire.

Nous sommes très heureux d’annoncer que nous rouvrons les portes de la cave pour vous recevoir ici au Priorat. Envie de quitter la maison ? Partir en excursion, déguster des vins, voir un paysage sans précédent. Un paysage qui vous attendait avec beaucoup de patience…

De toute évidence, de nouvelles mesures de protection sont venues à l’œnotourisme. Les dégustations ont de nouvelles règles pour vous assurer d’être protégés tout au long de l’expérience.

Chez Celler Devinssi, en fait, nous commencions déjà à appliquer certaines de ces règles bien avant la pandémie. Maintenant, ils se sont développés et, évidemment, comprennent de nouvelles choses. Par exemple, les masques, la taille du groupe, les distances… Mais tout ça en faveur d’une expérience agréable et protégée.

Nous présentons les mesures de protection contre le SRAS-CoV-2 qui seront appliquées lors de la visite chez Celler Devinssi. Lisez-les attentivement pour savoir à quoi vous attendre exactement.

Quelles visites proposons-nous actuellement ?

  • Visite du vignoble avec visite de la cave et dégustation de vins. Réserver.
  • Visite du vignoble avec visite de la cave et dégustation de vins avec des produits locaux*. Réserver.
  • Visite du vignoble avec visite de la cave et dégustation de vins dont notre Rocapoll. Réserver.

*Les produits locaux seront servis en portions individuelles.

Pour avoir plus de renseignements, veuillez nous contacter.

COVID-19 ? Courage ! Les dégustations au milieu du vignoble continuent en ligne !

dégustation de vins online Devinssi PrioratPour plusieurs d’entre nous, le confinement est un défi. Et pendant les premiers mois de notre liberté, nous ne savons pas si nous pourrons voyager loin de chez nous. Voir les paysages du vin, parler en personne aux gens qui ont fait de la vigne leur passion…

Voilà pourquoi nous avons pensé à vous donner cette opportunité de voir nos vignes en direct à travers des visites personnalisées de notre vignoble. Comment peuvent-elles être réalisés ?

Lorsque vous achetez 6 bouteilles ou plus de notre vin DOQ Priorat / DO Montsant dans notre boutique en ligne, vous pouvez bénéficier d’une réduction.

Jordi UstrellEt ce n’est pas la fin de la bonne chance : vous aurez également une visite au vignoble virtuelle en direct et personnalisé avec Jordi Ustrell.

Conditions :

  • Commande payée dans notre boutique en ligne d’au moins 6 bouteilles.
  • Parrains des vignes : demandez-nous le code promotionnel personnalisé.
  • Durée maximale de la dégustation virtuelle : 40 minutes.
  • Langue de l’expérience : catalan, espagnol, anglais, français ou russe.
  • Rendez-vous par courriel ou WhatsApp pour convenir la date et l’heure.
  • USA, Suède, Danemark, Russie, Chine : demandez-nous où trouver des vins localement.

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L’atelier des vendanges est de retour à Gratallops, DOQ Priorat, le 22 septembre 2019

atelier des vendanges, Celler Devinssi, Gratallops, DOQ PrioratAprès les nombreuses demandes de nos parrains des vignes et d’autres amis du Celler Devinssi, cette année, nous reprenons l’atelier des vendanges.

Rendez-nous visite le 22 septembre (dimanche) pour profiter des panoramas du Priorat et apprendre à vendanger ou améliorer vos compétences en matière des vendanges.

L’atelier consistera en une explication des techniques de récolte et d’une séance de vendanger. Ensuite, on dégustera nos vins dans le vignoble, accompagnées de produits locaux.

Horaire :

  • 10h00 – 10h30 – rencontre à Devinssi Celler
  • 10h30 – 11h00 – randonnée guidée jusqu’au vignoble
  • 11h00 – 12h45 – atelier des vendanges
  • 12h45 – 13h30 – dégustation des vins avec des produits locaux
  • 13h30 – 14h00 – retour au village

Les prix :

  • Frais général : 30 € par personne (y compris la TVA).
  • Parrains des vignes : 15 € par personne (y compris la TVA).

Les places sont limitées.

Confirmer avant le 20 septembre 2019.

Avertissez si vous avez des restrictions alimentaires. Nous publierons les ingrédients peu avant de la date de l’événement.

Il faut porter de bonnes chaussures de randonnée (difficulté faible), un chapeau et une crème solaire.

Nous attendons avec impatience votre participation active. En cas de doute, s’il vous plaît contactez-nous.

Visite ROCAPOLL

Vous nous demandez quelle est la différence entre la visite standard et la visite Rocapoll. Celle-ci comprend la visite standard + dégustation de notre Rocapoll (vi de la vila de Gratallops, Carignane d’un vignoble qui a presque 100 ans) + un peu de fromage et jambon sec.

  • Visite ROCAPOLL : visite au vignoble + explication de la cave + degustation des vins, y compris notre Rocapoll = 100€ / 2 personnes (pour les groupes, veuillez nous contacter)

Un vin chaud avec de la puissance mais un finale frais et minéral typique du Priorat

Aside

http://www.instagram.com/p/BA9L2WgM_

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Jouir d’un jour comme aujourd’hui, où regne le bon humeur, la bonne compagnieia… est inestimable…

Aside

http://www.instagram.com/p/BA7eevclET

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Vin et œnotourisme : les 20 clous de l’année 2015. Celler Devinssi, DOQ Priorat

Depuis le Priorat, nos vœux de Joyeux Noël et Bonne Année 2016 !Pour notre domaine, l’an 2015 a été très intense du début à la fin. De merveilleuses vendanges après un été très varié (avec un juillet au caractère d’août suivi d’un août très modéré)… Il y a eu autant d’instants agréeables que c’était très difficile d’en selectionner vint pour faire le bilan de l’année. Merci à tous ceux qui ont pensé à nous et pour votre collaboration! Joyeux Noël et Bonne Année en 2016 !


 

1. L’année a commencé avec le rayonnant article de Laura Casas à La Vanguardia Tarragona portant sur les parrainages des vignes au Priorat. L’article est sorti le 2 janvier et il a eu autant d’effet que du 2 au 6 de janvier on n’a pas cessé de préparer les commandes de parrainage. D’ailleurs, quelques stations de radio nous ont téléphonnés : La Xarxa et Onda Cero, tandis que Ruth Troyano a fait un compte rendu détaillé de notre iniciative pendant son émission « El Porró » à la radio Ona La Torre.

2. Vous vous souvenez de l’enneigement du 4 février ? Voilà donc la vidéo. Continue reading

Aujourd’hui on déguste les vins chez Celler Devinssi à l’aube. Une bonne façon de commencer la semaine

Aside