Как дела с урожаем винограда и винными турами? (Celler Devinssi, DOQ Priorat)

Безусловно, 2020 год, крещенный ураганом «Глория», навсегда останется в нашей памяти.

Катастрофический эффект от Covid-19 был замечен и здесь, в Приорате. Три месяца без туризма, без людей на улице. Хотя да, с минимальным риском роста числа заболевших…  Подробнее

К счастью, нам удалось позаботиться о виноградниках: много часов работы наедине с природой, хотя и с неопределенным будущим…

В этом году виноградники нуждались в большом количестве ухода… Бесконечные весенние дожди вызвали распространение по виноградникам инфекции, которая называется милдью (ложномучнистая роса): грибок, который сушит ягоды винограда… Подробнее

У нас произошли небольшие потери сорта кариньян (самсó) и гренаш, но, глядя на общую картину в Приорате, мы не имеем права жаловаться. Тщательная преданность делу в самый сложный с точки зрения погоды и эпидемиологии сезон, а также немного удачи, сделали возможным этот урожай 2020 года: гренаш и кариньян в очень хорошем состоянии, здоровый и сочный каберне совиньон… Да, после сухого и солнечного августа, урожай оказался очень ранним и очень динамичным.

Continue reading