Versió actualitzada dels nostres tastos amb pica-pica: productes locals que arrasen!

18 jul Versió actualitzada dels nostres tastos amb pica-pica: productes locals que arrasen!

Benvolguts visitants del Priorat, us portem avui algunes bones noves sobre el nostre tast amb productes de proximitat (pica-pica).

Fa dos anys us en vam explicar en detall els ingredients, ara toca posar-vos al dia sobre les novetats del pica-pica.

A més a més del pa amb tomaca, les olives, els fruits secs i el pernil, la nova versió inclou les següents delicatessen km zero:

• secallona elaborada a la carnisseria-xarcuteria Cal Centro de La Vilella Baixa (el Priorat)
• formatge d’ovella elaborat a la granja artesanal de proximitat Serra del Tormo (comarca de la Ribera d’Ebre)
• formatge de cabra elaborat a la local Formatgeria Linens a Bellmunt del Priorat – aquest el tenim inclòs a la versió vegetariana del pica-pica.

Durant aquests últims mesos, els nostres visitants ens han donat un feedback molt positiu sobre aquests nous ingredients. Molt agraïts!

Recordar-vos també que la versió vegetariana, la vegana, la de sense gluten i la de sense lactosa també són disponibles (amb una sol·licitud explícita feta a la bestreta)

Ens veiem properament pel Priorat!