02 mar Butlletí dels padrins de la vinya (febrer 2013)
Pel mes de febrer, una estona al sol i una estona al braser. Una dita catalana
El febrer, un mes clau per a les tasques a la vinya: nosaltres hem estat podant les vinyes i les oliveres. La poda de les vinyes és essencial, ja que la planta està adormida i n’aprofitem aquest estat per deixar-li només les gemmes necessàries per rebrotar a la primavera. També el Sergi ha estat podant les oliveres que ens queden ben endreçades i a més de les branques en farem llenya.
Comparat amb el gener, el febrer ha estat força més fred per no dir gelat segons quins dies. Això és molt bo per a les vinyes perquè elimina bona part de les possibles plagues que envaeixen els terrenys. Dissabte 23 de febrer a la matinada vam tenir una nevada tremenda amb vent… Va ser semblant a la del 8 de març de 2010, però menys abundant. Us posem aquí unes quantes fotos d’aquell dia espectacular.
Aquest febrer ha sortit la nova anyada del nostre Mas de les Valls, amb una etiqueta nova. Podeu trobar-ne la descripció a l’apartat sobre els nostres vins.
D’altra banda, tenim notícies a nivell turístic. Un cop es va superar l’època de les festes nadalenques amb les seves repercussions econòmiques, al febrer el turisme del vi ha revifat. La nostra col·laboració amb l’hotel Urbis de Tarragona i amb d’altres entitats és força productiva. De cara a la temporada de l’estiu, hem canviat la plataforma del nostre bloc divulgatiu sobre l’enoturisme al Priorat en rus de blogspot a wordpress. El podeu consultar aquí.
A més, com ho havíem anunciat, els nostres vins han participat a la fira holandesa Fiets en Wanderbeurs, de la qual esperem tenir algun dia rendiment. Al mes de març ens esperen més notícies del món del vi del Priorat. El temps segur que millorarà, per tant us podríeu plantejar un cap de setmana per les nostres contrades.
Salut i arreveure!
Pingback:El vi i l’enoturisme al Priorat: com reunir el producte i el servei | Celler Devinssi
Posted at 19:20h, 08 maig[…] per les entrades ← Anteriors Següents […]
Pingback:Butlletí dels padrins de la vinya (febrer 2014) | Celler Devinssi
Posted at 18:37h, 28 febrer[…] Febrer, un bon mes per la nostra bodega. Les temperatures més altes que l’any passat per les mateixes dates. No sé si recordareu, però l’any passat a aquestes altures, el paisatge gratallopenc estava tenyit de blanc. […]