01 mar Butlletí dels padrins de la vinya (febrer 2015)
Una nevada impressionant!
Sí, sí, el febrer ens ha obsequiat amb una nevada impressionant! A diferència del febrer relativament estable del 2014, aquesta vegada s’ha semblat molt al mes de febrer del 2013…
El 4F va ser un dia de poc fred, però de moltíssima neu, amb el cel ben tapat! Vegeu el vídeo que vam gravar aquell dia per apreciar-ne la magnitud. Per cert, a les obagues, la neu va romandre durant tota una setmana.
Un cop fosa la neu, va tornar a sortir la verdor del paisatge i la resta del mes ha sigut força amena, la qual cosa ens ha permès avançar molt amb la poda de les vinyes. I al final del mes ja hem vist florir alguns ametllers (enguany han trigat).
Us voldríem recordar les dates de les activitats que podeu aprofitar per visitar els vostres ceps i per conèixer d’altres padrins de les vinyes (sabem que alguns de vosaltres ja heu demanat cita 🙂 )
- Poda en verd: 24 de maig – triar els millors sarments.
- Despuntar: 19 de juliol – endreçar la forma de les plantes
- Taller verema / tast de maridatge: 13 de setembre – la verema és la tasca més imprevisible de la viticultura, per tant si aquell dia no es pogués veremar, faríem un tast de maridatge dels nostres vins amb productes de la zona.
Tanmateix hem comparegut en un petit article al número 170 de la revista Cuina. Per cert, si us hi voleu subscriure, tenen molt bona oferta de 24€ l’any.
Recordeu l’article dels nostres amics de Catalunya Wine? Doncs ja tenen els nostres vins a la seva botiga internacional!
I per acabar, una foto històrica de Gratallops feta fa 10 anys, al febrer del 2005 pel Nacho Roca. És una vista del nostre poble des de Torroja del Priorat, amb les Terres de l’Ebre al fons.
A veure quines notícies ens aporta el mes de març…
Records des del Priorat!
No Comments