08 febr. El Celler Devinssi, una joia enoturística al cor del Priorat, segons Decanto
El Celler Devinssi, situat a Gratallops, al cor de la prestigiosa DOQ Priorat, ha estat reconegut com un dels millors cellers per visitar a Catalunya. Segons la crítica de Giulia Ferrero, el nostre celler ofereix “una petita producció en el cor del Priorat, on assaborir el gust especial dels vins negres de la zona sense gastar una fortuna.”
Fundat i dirigit per l’enòleg Josep Roca, el Celler Devinssi es troba al costat d’alguns dels noms més cèlebres del territori, destacant per la seva acollida calorosa i personalitzada. Les seves vinyes esculpeixen els pendents solejats del Priorat, creant un paisatge impressionant que complementa perfectament els seus vins artesanals de garnatxa i carinyena.
L’experiència al Celler Devinssi va més enllà del simple tast de vins. Tal com descriu Ferrero, “el tour entre les vinyes és només una de les nombroses experiències proposades, reservables en línia.” Entre les activitats més destacades es troba el tast amb PICA-PICA, on es mariden ingredients de la gastronomia local amb els seus excel·lents vins negres, oferint un tast autèntic i inoblidable. També es poden adquirir xecs regal a través del nostre e-commerce, fent que aquestes experiències siguin el regal perfecte per als amants del vi.
Com afirma Ferrero, “Quan els sabors locals es troben amb la modernitat amb èxit extrem!” El Celler Devinssi s’ha consolidat com una parada obligatòria per aquells que desitgen gaudir dels vins del Priorat en un entorn acollidor i autèntic, descobrint l’essència d’aquesta regió vinícola única.
Article complet a Decanto: https://decanto.wine/migliori-cantine-catalogna/
No Comments