Ens trobem al Tast amb Llops 2015!

26 mar Ens trobem al Tast amb Llops 2015!

De fet, volíem posar: “Celler Devinssi, la gran revelació del Tast amb Llops 2015”, però per motius de modèstia no ho farem 🙂

Això sí, el 2 de maig serem a la plaça de Dalt de Gratallops, de 18h a 21h, juntament amb 10 cellers més del nostre municipi i també amb uns quants cellers convidats.

El Celler Devinssi porta uns quants anys de participació a la Fira del vi de que es fa als principis de cada maig a Falset i inclou les dues DO de la nostra comarca: DOQ Priorat i DO Montsant. Mentrestant, hem anat mirant de reüll l’esdeveniment que forma part de la versió estesa de la Fira: el Tast amb Llops a l’Hotel Cal Llop. És una cimera que reuneix els cellers que tenen vins produïts sencerament a la nostra vila de Gratallops, per això, doncs, se’n diu vins de la vila.

Nosaltres ja portem unes anyades de producció molt petita del vi que es diu Rocapoll (100% samsó/carinyena). Al 2013, vam estrenar el Mas de les Valls 2011 (vi blanc), el qual va ser un èxit a la Fira del vi de Falset de 2014.

Enguany, tenim tres vins aprovats com vins de la vila de Gratallops:

• Rocapoll 2012 – vi fet a partir d’un coster vell nostre plantat de ceps de més de 80 anys d’edat de la varietat samsó
• IL·LIA 2012 – aquesta va ser la nostra primera marca, i ara també el fem sencerament de raïm gratallopenc
• Mas de les Valls 2013 (blanc) – la 2na edició del nostre blanc, el qual s’estrenarà el dia 2 de maig, juntament amb l’IL·LIA 2012 i el Rocapoll 2012.

Ens fa una mica de respecte, ja que d’alguna manera som nous membres de la família, però sobretot ens fa molta il·lusió poder demostrar l’amor pel terrer de la nostra vila a través dels nostres vins i poder gaudir del bon ambient. De Gratallops, en serem 11 cellers en total. Amb els cellers convidats, arribarem a gairebé 20.

Per cert, per arrodonir l’experiència, el tast serà acompanyat pels nois del Quartet Gaia, els quals ja estan preparant un repertori especial per maridar els vins de la vila de Gratallops amb la música de corda.

El preu de l’entrada és 50€, es paga in situ. Totes les reserves es fan a través de l’Hotel Cal Llop: hotel@cal-llop.com

Podeu seguir el Tast amb Llops a la xarxa: web oficial, Facebook i Twitter