03 jul. Mas de les Valls 2024, el vi de Celler Devinssi que podeu tastar al Cafè Flor de Maig
A Gratallops, el vi forma part del paisatge, de les converses i també de la vida quotidiana del poble. No sempre cal fer una visita completa a un celler per començar a descobrir els vins de Gratallops: de vegades n’hi ha prou amb seure una estona en un lloc familiar, demanar una copa i deixar que el vi expliqui una part del territori.
Durant aquesta primera quinzena de juliol, el Cafè Flor de Maig de Gratallops ofereix una bona oportunitat per fer-ho. Dins la iniciativa Vins de la Quinzena, hi podreu tastar a copa i també comprar per ampolla la nova anyada del Mas de les Valls 2024, el vi negre de Celler Devinssi.
La proposta és senzilla i molt de poble: acostar els vins locals a les persones que viuen, passegen o fan parada a Gratallops, en un espai quotidià, viu i compartit com és el Cafè Flor de Maig.
Vins de la Quinzena: una finestra als vins de Gratallops
La iniciativa Vins de la Quinzena neix de l’Associació de Cellers de Gratallops, en col·laboració amb el Cafè Flor de Maig. La idea és oferir, cada quinze dies, una petita selecció de vins elaborats pels cellers del poble, perquè els clients els puguin tastar amb calma, sense presses i sense necessitat de planificar una experiència enoturística completa.
Aquest format permet descobrir diferents estils, cellers i maneres d’entendre el Priorat. També ajuda a donar visibilitat al treball que es fa a Gratallops, un poble petit però molt vinculat a la cultura del vi i a la DOQ Priorat.
La selecció va canviant al llarg de l’any, buscant un cert equilibri entre cellers, tipus de vi i estació. Als mesos més calorosos, els blancs i rosats tenen més presència; quan arriba el temps més fresc, s’hi van incorporant més negres. Aquesta quinzena, però, el Mas de les Valls 2024 hi aporta el caràcter d’un vi negre del Priorat pensat per compartir i descobrir amb naturalitat.
Mas de les Valls 2024: la nova anyada de Celler Devinssi
El protagonista de Celler Devinssi en aquesta quinzena és el Mas de les Valls 2024, un vi negre de la DOQ Priorat elaborat amb garnatxa negra, carinyena i cabernet sauvignon.
És un vi que parla del nostre paisatge: de la llum mediterrània, de les vinyes de Gratallops i del treball pacient dels cellers petits del Priorat. Sense necessitat de grans explicacions tècniques, és una porta d’entrada amable al món dels vins de Celler Devinssi i a la manera com entenem el vi: proper, vinculat al lloc i pensat per ser compartit.
Per a qui ja coneix el celler, aquesta és una ocasió per tastar la nova anyada en un entorn diferent. Per a qui encara no ens coneix, pot ser un primer contacte senzill amb Celler Devinssi i amb l’enoturisme al Priorat: una copa al cafè del poble pot acabar despertant les ganes de visitar una vinya, descobrir un celler o endur-se una ampolla cap a casa.
Al Cafè Flor de Maig, el Mas de les Valls 2024 es pot tastar a copa per 3,5 € i també es pot comprar per ampolla per 25 €. Això permet fer el tast sense compromís i, si el vi us agrada, endur-vos-en una ampolla per continuar-lo gaudint més endavant.
També aquesta quinzena: Parhelia 2024
A més del Mas de les Valls 2024, aquesta quinzena també hi trobareu el Parhelia 2024 de Balaguer i Cabré, un vi blanc elaborat amb garnatxa blanca. És una altra manera d’apropar-se als vins de Gratallops, especialment en aquests dies de calor, quan sovint ve de gust començar amb una copa de blanc.
Tot i això, des de Celler Devinssi ens fa especial il·lusió que el nostre Mas de les Valls 2024 formi part d’aquesta selecció i pugui arribar als clients en un ambient tan proper com el Cafè Flor de Maig.
Fer poble, compartir vi
Iniciatives com Vins de la Quinzena tenen un valor que va més enllà del tast. Ajuden a fer poble, a crear vincles entre cellers, establiments i visitants, i a apropar el vi local a persones que potser no haurien entrat directament en un celler.
Gratallops és un poble petit, però el seu nom apareix sovint en converses sobre grans vins, paisatge, llicorella i Priorat. Que aquests vins es puguin tastar també en un cafè del poble els fa més accessibles, més quotidians i, en certa manera, més vius.
Us convidem, doncs, a passar pel Cafè Flor de Maig, demanar una copa de Mas de les Valls 2024 i descobrir aquesta nova anyada de Celler Devinssi. I si us agrada, ja ho sabeu: també us en podeu endur una ampolla.
No Comments