apadrina una vinya Tag

Després de Sant Martí, deixa l'aigua i beu el vi (una dita catalana)

Finca Rocapoll Celler Devinssi DOQ Priorat novembreLes vostres vinyes han viscut un període de tranquil·litat, tot descansant després de la collita, ja han perdut pràcticament totes les fulles i exposen a l'aire i al sol els sarments despullats... La verdor de les fulles ha cedit el pas a la verdor de l'herba, tot i que enguany estem tenint una tardor força seca, de tal forma que l'herba surt molt a poc a poc. Llevat d'una setmana de boira espesa i unes tardes de fred, el temps ha sigut molt generós amb el Priorat, així que s'ha notat la presència de molts enoturistes per la zona, potser no tan multitudinaris com a l'agost o al setembre, però també molts.

idea original regal nadal apardina una vinya priorat devinssiTenim ben a prop l’època nadalenca, quan estem buscant algun regal especial, sigui de Nadal, de Cap d’any o de Reis. Hi ha també regals per a la gent aficionada al vi, a conèixer el món vitivinícola, a descobrir el paisatge de vinyes, a compartir una estona agradable amb amics i família fent una copeta de vi o bé passejant entre ceps i visitant alguns cellers... Es pot regalar-li, per exemple, un lot de Nadal amb una selecció de vins al seu gust, es pot regalar-li unes experiències d’enoturisme (per exemple unes escapades a alguna regió vitivinícola amb tastos de vins i pernoctacions en petits hotels o cases rurals de la zona). Nosaltres ja fa uns quants anys que oferim una idea de regal per als amants del vi que combini els nostres vins DOQ Priorat amb una experiència que va més enllà de

El juny és blader i el setembre raïmer. Una dita catalana

Doncs sí, el setembre de 2015 sembla haver complert amb la proposta de la dita. El temps, un dels factors més importants de l'èxit de la verema, ha fet la seva feina i ha propiciat que la collita s'estengui al llarg del mes. El raïm que ens ha tocat ha sigut força abundós i sà. Hem pogut collir tota la garnatxa i el cabernet, i a més una part del samsó (les plantes joves).

[gallery link="file" columns="4" ids="2823,2824,2825,2826" orderby="rand"]

Pluja d'agost, safrà, mel i most. Una dita catalana

Donc ja hem superat l'agost, un mes que de vegades enceta la verema i de vegades l'ajorna... Després del juliol ben calorós, hem viscut unes condicions climàtiques molt semblants a l'agost de 2013. Un temps suau, gairebé sense calor, amb molts núvols i pluges esporàdiques però abundoses...

No és bon juliol, si el raïm no té verol (una dita catalana)

Quatre setmanes de sol i sequera... Un mes que ha tingut més pinta d'agost que de juliol! Òbviament, per als ceps joves això ha sigut un repte que no ha passat desapercebut. D'altra banda, tanta calor ha garantit una rematada final per a les herbes a les finques, per tant les desbrossades han transcorregut d'una manera fàcil i amena. Així i tot, de sobte, el juliol ha tingut un colofó ben refrescant: dos dies de pluges i tempestes.

Juny 2015: un mes dramàtic

Aquest juny el recordarem per sempre! Tant l'entorn natural com l'entorn virtual no ha sigut dels més fàcils. Comencem per la natura. Aquest juny s'ha caracteritzat per un temps clarament estiuenc, amb molts dies de sol i calor. Tot i així, no hem evitat una petita pedregada, la qual ha tocat alguns ceps... Què hi farem! Els gotims ja s'han cicatritzat, per tant estem esperant l'etapa més emocionant del juliol: el verol, pel qual ja hi queda poc temps.

Abril plujós i maig ventós, fan el pagès ric i profitós (una dita catalana)

[gallery link="file" columns="4" orderby="title"] Benvolguts padrins, benvolgudes padrines, Abans de tot voldríem agrair a tots qui heu pogut vindre al taller de poda en verd que va tindre lloc el dia 24. Malgrat les eleccions municipals i tot! Moltes gràcies de debò! La propera activitat - el taller de despuntar (endreçar) els ceps - tindrà lloc el dia 19 de juliol de 2015.

Aquesta web és sobre vi.

Declaro, sota la meva pròpia responsabilitat,
complir amb l'edat mínima legal per consumir alcohol
i responc de manera exclusiva de la veracitat
d'aquesta declaració.