18 jul Versión actualizada de nuestras catas con amb pica-pica: ¡productos locales que arrasan!
Estimados visitantes del Priorat, os traemos hoy una noticia maravillosa sobre nuestra cata con productos de proximidad (pica-pica).
Hace dos años os explicamos en detalle sus ingredientes, ahora toca poneros al día sobre las novedades del pica-pica.
Además del pa amb tomaca, las aceitunas, los frutos secos y el jamóm, la nueva versión incluye los siguientes delicatessen km zero:
- secallona elaborada en la carnicería-charcutería Cal Centro de La Vilella Baixa (el Priorat)
- queso de oveja elaborado en la granja artesana de proximidad Serra del Tormo (comarca de la Ribera d’Ebre)
- queso de cabra elaborado en la quesería local Formatgeria Linens en Bellmunt del Priorat – este lo tenemos incluido en la versión vegetariana del pica-pica.
Durante estos últimos meses, nuestros visitantes nos han dado un feedback muy positivo sobre estos nuevos ingredientes. ¡Estamos muy agradecidos!
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Recordaros también que la versión vegetariana, la vegana, la de sin gluten y la de sin lactosa tambien están disponibles (con una solicitud explícita hecha previamente)
¡Nos vemos pronto por el Priorat!
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