Boletín de los padrinos de la viña (agosto 2014)

Boletín de los padrinos de la viña (agosto 2014)

Agosto suave, envero lento…

El verano ya se termina… se nota como los días son cada vez más cortos, con menos horas de sol… los atardeceres cada vez más sorprendentes en el Priorat. Lo imponente naranja se mezcla con lo verde de las viñas cada vez menos estridente.

Este mes de agosto, como se ha notado en toda la península, ha estado bastante marcado por las nubes, lo que no significa que haya llovido demasiado, eso sí, la humedad era en algunos casos insoportable… Mucho bochorno.

Este año el envero ha tardado un poco más que el año pasado en aparecer, de todos modos, ha dejado grandes cantidades y esperamos que con el tiempo suave pero caluroso la calidad vaya en aumento.

Durante el año, el tiempo ha sido también suave y calculamos hacer la vendimia en la segunda mitad de septiembre. Hemos intentado prever una fecha más exacta, pero los acontecimientos como éste no se pueden pactar con antelación. Iremos con pies de plomo haciendo pruebas químicas de la uva para asegurarnos de cuándo es el momento idóneo.

En la bodega el mes ha sido muy tranquilo. Hemos hecho una limpieza a fondo preparándolo todo para la vendimia y la entrada de la uva.

Algunos acontecimientos a destacar:

Actualmente, estamos trabajando en una propuesta más que interesante: hacer catas de nuestros vinos maridados con piezas de música clásica de la mano del QuartetPriorat (4 jóvenes músicos enamorados del Priorat). El día 30 de agosto demostraron sus dotes musicales en un concierto en la plaza de la Iglesia del pueblo. Siguiendo el link, encontrareis algunas imágenes del momento.

Recordad contestar el cuestionario de los padrinos – ya tenemos una base de respuestas, pero necesitamos más opiniones.

Para terminar, ¡agradeceros vuestro apoyo en las redes! Ya hemos superado 1500 seguidores en Instagram. El seguidor número 1500 ha recibido un pequeño obsequio relacionado con el enoturismo iguale que el seguidor 1000. ¿Estáis preparados para ser el seguidor 2000?

Preparado por Laura Roca Ticó

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