01 mar Boletín de los padrinos de la viña (febrero 2015)
¡Una nevada impresionante!
Sí, sí, el febrero nos ha obsequiado ¡con una nevada impresionante! A diferencia del febrero relativamente estable del 2014, esta vez se ha parecido mucho al mes de febrero del 2013…
El 4F fue un díaa de poco frío, pero de muchísima nieve, ¡con el cielo bien tapado. Mirad el vídeo que grabamos aquel día para apreciar su magnitud. Por ciert, en las obagas, la nieve quedó cuajada durante toda una semana.
Una vez derretida la nieve, volvió a salir el verdor del paisaje y el resto del mes ha sido bastante amena, lo que nos ha permitido adelantar mucho la poda de las viñas. Y al final del mes ya hemos visto florecer algunos almendros (este año han tardado).
Os quisiéramos recordar las fechas de las actividades que podéis aprovechar para visitar vuestras cepas y para conocer a otros padrinos de las viñas (sabemos que algunos de vosotros ya habéis pedido cita 🙂 )
- Poda en verde: 24 de mayo – elegir los mejores sarmientos.
- Despuntar: 19 de julio – ordenar la forma de las plantas
- Taller vendimia / cata de maridaje: 13 de septiembre – la vendimia es la tarea más imprevisible de la viticultura, por tanto si ese día no se pudiera vendimiar, haríamos una cata de maridaje de nuestros vinos con productos de la zona.
Asimismo hemos aparecido en un pequeñi artículo en el número 170 de la revista Cuina. Por cierto, si os queréis suscribir, tienen muy buena oferta de 24€ al año.
¿Os acordáis del artículo de nuestros amigos de Catalunya Wine? Pues ya tienen nuestros vinos ¡en su tienda internacional!
Y para terminar, una foto histórica de Gratallops hecha ya hace 10 añis, en el febrero del 2005 por Nacho Roca. Es una vista de nuestro pueblo desde Torroja del Priorat, con las Terres de l’Ebre en el fondo.
A ver qué noticias nos traerá el mes de marzo…
¡Saludos desde el Priorat!
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