03 Ago El Celler Devinssi participará en las Jornadas de del tomate y de la huerta del Priorat 19.8-11.9.22
Este agosto y septiembre vuelven las Jornadas gastronómicas del tomate y la huerta del Priorat organizadas por la asociación Priorat Enoturisme, de la que el Celler Devinssi forma parte desde el año 2019.
Las jornadas pretenden poner en valor las verduras de temporada de proximidad de la comarca del Priorat, ahora que sus características gustativas están culminando.
Una treintena de socios de la asociación Priorat Enoturisme hemos puesto a vuestro alcance diferentes actividades relacionadas con el tomate y otras verduras de proximidad: los restaurantes, los alojamientos, los molinos de aceite y las bodegas tenemos propuestas suculentas que se realizarán entre el 19 de agosto y el 11 de septiembre de 2022.
Desde el Celler Devinssi, concretamente, destacamos en estas jornadas nuestra experiencia de Cata de vinos con pica-pica, que ha tenido un éxito brutal estos últimos años. El pica-pica, tanto en su formato omnívoro, como vegetariano, o vegano o sin gluten, siempre incluye como pieza esencial el pa amb tomàquet, hecho con el pan y los tomates de proximidad.
Los ingredientes de la Cata de vinos con pica-pica se pueden consultar aquí. Para consultar la disponibilidad y tramitar la reserva, enviad un mensaje de texto de whatsapp al +34608783094.
Los días clave de las Jornadas gastronómicas del tomate y la huerta del Priorat incluyen:
- el Tast del Castell el día 19 de agosto en el Castillo de Falset. El Celler Devinssi no participará en el evento porque ese día ya lo tenemos lleno de reservas de catas de vino en la bodega y en el viñedo.
- la Fira de la Tomaca, el 20 y el 21 de agosto, con las paradas de tomates delante del Celler Cooperatiu de Falset.
Consultad el programa en la web de la asociación Priorat Enoturisme.
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