02 avril Bulletin des parrains de la vigne (mars 2014)
Mars 2014 : le printemps et les travaux agricoles. Le mois des vins rances…
Quand on pensait qu’on pouvait déjà ranger les manteaux, le temps nous a encore surpris. Ce n’est pas seulement nous qu’il a étonnés, mais aussi les amandiers, les cerisiers et même les vignes qui nous offrent déjà leurs premières pousses. Le paysage de Gratallops ne peut pas être plus beau. Il y a partout des arbres fleuris avec des tons blancs et des tons verts brillants.
Ce mois de mars, la cave a vécu une expérience très importante, laquelle a reçu le nom du « labourage historique ». Nous ajoutons ci-dessous une vidéo et
des images prises par Nacho Roca. Ce labourage historique sur le vignoble de Rocapoll s’est réalisé avec l’aide de ni plus ni moins une mule ! L’événement a laissé des images époustouflantes qui sont dignes d’éloges et de commentaires.
En qualité de parrains des vignes, vous avez la chance exclusive de voir la gallérie complète sur ce sujet.
Nous avons profité du labourage du cru Rocapoll pour effectuer une nouvelle plantation de 400 souches de Carignane, qui apporteront de la fraicheur à nos vins.
Quant au tourisme et au commerce, ce mois a vu des diverses visites et des dégustations près de notre cabane située sur le vignoble. Des parrains des vignes nous ont aussi visités, ce qui nous rend toujours ravis !
Ce mars a vraiment été le mois des vins rances ! Nos vins ont été appréciés moyennant notre prescripteur allemand des vins du Priorat Torsten Hammer. Notre ranci dolcet a obtenu 100 points !
Les vins rances du Priorat ont élargi leurs horizons, en étant très appréciés auprès des experts. Un exemple en sont René Barbier et Jaume Balaguer qui viennent de gagner 100 point de Parker.
Il est aussi d’intérêt que notre conseil régulateur de l’appellation Priorat a renouvelé son site internet. Il semble beaucoup plus google-friendly, il est plus accessible, plus intuitif et donc plus facile de naviguer. Nous vous conseillons de le visiter.
Parmi les nouveautés, on voudrait partager cette-ci : on est en train de préparer une « série » numéroté de magnums d’Il·lia 2004 (ils reposent dans le chai après d’être mis en bouteille il y a presque 8 ans !).
Et pour finir, on voudrait remarquer que nous avons déjà plus de 750 followers sur notre compte d’Instagram ! Si vous ne nous suivez pas encore, voilà notre nom pour nous trouver sur l’app : @prioratwinetours.
Jouissez de votre avril !
Rédigé par Laura Roca Ticó
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