03 août Le Celler Devinssi prendra part aux Journées de la tomate et du verger du Priorat 19.8-11.9.22
En août et septembre, les Journées gourmandes de la tomate et du verger du Priorat sont de retour, organisées par l’association Priorat Enoturisme, dont le Celler Devinssi fait partie depuis 2019.
Les journées visent à mettre en valeur les légumes locaux de saison de la région du Priorat, maintenant que leurs caractéristiques gustatives sont à leur apogée.
Une trentaine de membres de l’association Priorat Enoturisme ont mis à votre disposition différentes activités liées à la tomate et autres légumes locaux : restaurants, hébergements, moulins à huile et caves à vin ont de juteuses propositions qui se tiendront entre le 19 août et le 11 septembre 2022.
Chez Celler Devinssi, en particulier, le clou des Journées sera notre expérience de dégustation de vins avec des bouchées locales (pica-pica), qui a connu un succès durable ces dernières années. Le pica-pica, aussi bien dans son format omnivore, végétarien, végétalien ou sans gluten, comprend toujours comme élément essentiel le pa amb tomàquet (pain à la tomate), fait avec du pain et des tomates de proximité
Les ingrédients pour la dégustation de vins avec des bouchées locales (pica-pica) peuvent être consultés ici. Pour vérifier la disponibilité et réaliser la réservation, envoyez un texto WhatsApp au +34608783094.
Les événements remarquables des Journées gourmandes de la tomate et du verger du Priorat incluent :
- le Tast del Castell (Dégustation du château) le 19 août au Château de Falset. Le Celler Devinssi n’y participe pas car ce jour-là nous avons déjà des réservations pour des dégustations de vins dans le domaine et dans le vignoble.
- la Fira de la Tomaca (Foire à la tomate), les 20 et 21 août, avec les stands de tomates devant le Celler Cooperatiu de Falset.
Consultez le programme sur le site de l’association Priorat Enoturisme.
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