III-ème foire aux fromages et aux vins du Priorat chez Clos Figueras

III-ème foire aux fromages et aux vins du Priorat chez Clos Figueras

La cave Clos Figueras (Gratallops, DOQ Priorat) présente la 3-ème foire aux fromages et aux vins

La cave Clos Figueras (Gratallops, DOQ Priorat) présente la 3-ème foire aux fromages et aux vins. La foire aura lieu le matin de ce dimanche 10 avril  de 2016 et sera un peu différente de la 2-ème foore aux fromages catalans et aux vins du Priorat du 2015. Ça oui, il y aura des stands des caves au vin et des fermiers fromagers, de sorte que vous pourrez jouir en dégustant ces produits en flânant entre les expositeurs. Il y aura des vins qui représentent les deux appellations d’origine du canton: DOQ Priorat et DO Montsant. Selon les informations de Clos Figueras, les fromages arriveront à la foire de tels cantons que L’Alt Urgell, Osona, La Noguera, La Ribera d’Ebre et El Baix Camp. On n’aura donc que l’embarras du choix… Il y aura pourtant une nouveauté : puisque l’idée c’est de rapprocher les vins des fromages, on en fera des accords. Ça veut dire qu’à la foire il y aura une table spéciale où les visiteurs pourront déguster des accords vins et fromages préparés par le sommelier spécialisé en fromages Carles Mira.

Quels vins du Celler Devinssi pourra-t-on déguster à la 3-ème foire ? Cette année, nous y porterons deux vins rouges d’entre les nôtres :

Carles Mira a déjà décidé quels fromages seront adequats pour nos vins. On ne le sait pas encore, c’est un secret qui se dévoilera ce dimanche. Vous voulez le découvrir ? Alors n’hésitez pas à venir !

En plus, vous pourrez vous renseigner sur notre club de parrains des vignes : comment faire pour parrainer nos ceps, quels sont les activités prévues pour les parrains des vignes et quels sont les vins compris dans les formules de parrainage que nous proposons.

Le Priorat vous attend ce dimanche, 10 avril de 10 à 14h. Pour tous les détails sur la foire aux vins et fromages, veuillez contacter Clos Figueras.

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