13 févr. Dîner d’accord mets et vin : 19 février 2016 au restaurant Moraima (Cambrils)
On sait bien que Cambrils, c’est une de capitales gastronomiques de la Costa Daurada. C’est un village qui combine la tradition de pêche avec l’héritage vinicole et d’élevage. De sorte qu’autant en été qu’en hiver, de bons mets et de bons vins sont un grant attrait de Cambrils.
Le restaurant Moraima de Cambrils (Avinguda del Països Catalans, 1) vous propose un dîner d’accord mets et vins avec nos vins DOQ Priorat. Ce vendredi, 19 février, on vous anime à connaître nos vins Mas de les Valls 2013 (rouge et blanc, élaborés de façon artisanale) et à découvrir l’accord de nos vins avec les plats de poisson et de viande.
Avant le dîner on exposera un petit dossier de notre région vitivinicole DOQ Priorat, de notre cave et de notre manière artisanale et traditionnelle d’élaborer les vins. On remercie le restaurant Moraima de nous accorder la chance de présenter nos vins !
Les plats compris dans le dîner :
- Tartar de saumon au guacamole et pickles
- Mille-feuille de perche de mer et ratatouille à la sauce de vermouth
- Épaule de veau rôtie à basse température
- Parfait de piña colada et Habana 7
Prix par personne : 30€. Places limitées
Téléphone pour réserver : 977 79 28 21
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