18 Juil Une délicieuse mise-à-jour pour nos dégustations Pica-Pica : les gourmandises qui envoûtent !
Chers visiteurs du Priorat, on vous apporte une petite mise-à-jour vis-à-vis notre dégustation avec les gourmandises de proximité (Pica-pica).
Il y a deux ans nous vous en avons expliqué en détail les ingrédients, il est venu l’heure de vous mettre à jour sur les nouveautés du Pica-pica.
En plus du pa amb tomàquet (toast à la tomate), des olives, des fruits secs et du jamón, la nouvelle version comprend les suivants mets délicats régionaux :
- saucisse secallona produite dans la boucherie Cal Centro de La Vilella Baixa (Priorat)
- fromage de brebis élaboré à la ferme artisanale de proximité Serra del Tormo (département de la Ribera d’Ebre)
- fromage de chèvre fourni dans la fromagerie locale Formatgeria Linens à Bellmunt del Priorat – celui est inclus dans la version végétarienne du Pica-Pica.
Pendant les derniers mois, nos visiteurs nous ont parlé très positivement de ces nouveaux ingrédients. Grand merci !
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Un rappel : les versions telles que végétarienne, végétalienne, sans gluten et sans lactose sont aussi disponible (demande explicite faite au préalable)
On va se (re)voir très bientôt dans le Priorat !
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