酒窖和葡萄园
Devinssi酒窖是位于格拉达略普斯（Gratallops）的一家小型手工酿造葡萄酒生产商，我们生产法定优质产区普欧拉特（DOQ Priorat）葡萄酒并确保其质量。酒窖周围的风景令人赏心悦目：山坡和蜿蜒的石板小径，塑造普欧拉特（Priorat）天际线的蒙圣（Montsant）山脉，种类繁多的树木、草植和野生动物。该地区的气候同样宜人，为我们提供了令人印象深刻的温差，无与伦比的夏日艳阳和四季分明的多彩景观。普欧拉特（Priorat）拥有一切：自然环境，历史，高质量的产品（主要为葡萄酒和橄榄油）以及上好的葡萄酒之旅建议。我们期待与您分享这片土地。
酒窖历史：“De Vins, Sí（关于葡萄酒，是！）” 和独一无二
一方面，酒窖名“Devinssi”与百科全书式的艺术家达芬奇谐音，暗指我们必须成为达芬奇式的艺术家才能在一个小酒窖里酿造出独一无二、无法复制的葡萄酒；另一方面，“De Vins, Sí”作为加泰罗尼亚语的一种表达方式，可以在其后补充不同的动词：“关于葡萄酒，是，我们知道，我们懂得，我们热爱……”
2000
Devinssi 酒庄基金会
Devinssi酒窖创立于2000年，是一家致力于葡萄酒生产的企业。其创建者约瑟夫·洛卡（Josep Roca）先生为葡萄种植与葡萄酒酿造专业硕士，从上世纪80年代便开始从事葡萄酒行业相关工作，拥有丰富的经验。
2001
种植第一批葡萄园
我们于 2001 年在 Les Planes de Gratallops 种植了第一批葡萄园，并同时开始建造一座小型酿酒厂。酒厂占用了一台旧榨油机和两堵旧墙的空间，在收获后开始生产第一批葡萄酒。
2005
Rocapoll
2005 年，我们翻新了 Carignan 葡萄园，以生产 Rocapoll 葡萄酒（根据年份约 300 瓶）。
目前
我们现在每年生产约 12,000 瓶手工 Puolate DOC 葡萄酒。
团队
Josep Roca
管理、生产和设计
Sergi Romero
葡萄园和酿酒厂任务
